rajčice

Rajčica ili rajčica (Solanum lycopersicum) vrsta je zeljastih biljaka i trajnica, koja pripada rodu Solanaceae iz porodice Solanaceae. Ova biljka se uzgaja kao povrtnjak i vrlo je popularna u svim zemljama. U narodu ga zovu "voće rajčice" - "pomo d'oro", što se s talijanskog prevodi kao "zlatna jabuka". Naziv rajčica dolazi od aztečkog "tomatl", Francuzi su ga poboljšali do svog modernog oblika. Ova kultura dolazi iz Južne Amerike, a danas se još uvijek može pronaći u prirodnim uvjetima. Rajčica je na europski teritorij unesena sredinom 15. stoljeća. Završio je s pomorcima u Španjolskoj i Portugalu, a odatle - u Francuskoj, Italiji i drugim europskim zemljama koje su udaljenije od morskih putova.

Prije toga, rajčica se uzgajala kao egzotična biljka, jer su se njeni plodovi dugo smatrali nejestivim. Godine 1692. u Napulju je recept za navodno španjolsko jelo od rajčice prvi put uključen u kuharsku knjigu. Na teritoriju Rusije takva se kultura pojavila u 18. stoljeću, isprva se uzgajala kao ukrasna egzotična biljka, jer plodovi nisu imali vremena sazrijevati u teškim vremenskim uvjetima. Ali izvanredni ruski pisac, prirodoslovac i filozof A. T. Bolotov Došla sam na ideju uzgoja rajčice putem sadnica, a također i metodom zrenja, koja je omogućila potpuno zrenje plodova.

Sadnja i njegovanje na prvi pogled

1. Slijetanje... Sjeme posadite za sadnice u drugoj polovici ožujka. Sadnja sadnica u otvoreno tlo, ovisno o sorti, provodi se 45-60 dana nakon pojave sadnica.
2. Osvjetljenje... Treba puno jake sunčeve svjetlosti.
3. priming... Treba biti topao, labav, bogat organskim tvarima, umjereno vlažan i blago kiseo ili neutralan.
4. prethodnici... Loši su predstavnici obitelji Solanaceae, na primjer: rajčica, krumpir, paprika, patlidžan itd. Dobri su mrkva, luk, kupus, krastavci, tikvice, mahunarke.
5. Kako zalijevati... Zalijevanje treba sustavno kapljivati.Za 1 grm uzima se 1 litra vode.
6. Okopavanje... Prvo trebate guliti 8–12 dana nakon presađivanja na otvoreno tlo, kada se rajčice zalijevaju. Ovaj se postupak mora ponoviti 17–20 dana nakon prvog odmrzavanja.
7. Krađa... 20 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo.
8. zagrtanje biljaka... Morate koristiti organske tvari: treset, travu ili piljevinu.
9. Podvezica... Morate ga vezati uz rešetke ili uloške, prvo na razini prve ploče s listovima, zatim na razini drugog četkica, a kasnije na razini trećeg četka.
10. gnojivo... Prvi put je 10–12 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, drugi - pola mjeseca nakon prvog, treći - 15 dana nakon drugog.
11. Štetni insekti... Rajčice mogu naštetiti: lopaticama, trnovima, žičavim crvima, šljokicama, medvjedima, korijenovim glistama i mušicama.
12. bolesti... Biljka može zaraziti kasnu mrlju, smeđu, smeđu, bijelu i crnu mrlju, bijelu, sivu, apikalnu i stabljiku trulež, vertikilozu, traheomikozu, prugu, bakterijski rak i virusni mozaik.

Značajke rajčice

Brzo oblikovani razgranati sustav korijena rajčice ide u dubinu od 100 cm ili više, širi 150-250 cm. Posebnost ove biljke je u tome što se na bilo kojem dijelu izdanka mogu razviti dodatni korijeni. U tom smislu, rajčica se može razmnožavati sjemenkama, kao i reznicama i pastorkama. Izravna ili stabljiva granasta stabljika može imati visinu od 0,3-2 metra ili čak i više. Neparne lisne ploče rastavljene su na velike režnjeve, u nekim su sortama slične lišću krumpira. Pupoljci racemose sastoje se od malih, neuglednih cvjetova koji se mogu obojiti u različite nijanse žute boje. Cvjetovi su dvospolni, svaki ima muške i ženske organe. Plod je višeslojna bobica koja može biti različitih oblika, naime elipsoidna, okrugla i cilindrična. Masa ploda može varirati od 30 do 800 grama. Ovisno o sorti, plodovi su obojeni narančasto, malino, zelenkasto, duboko žuto, smeđe, gotovo crno, ružičasto, duboko crveno, bijelo, žućkasto, zlatno žuto ili ljubičasto. Sitna i ravna sjemenka usmjerena su u podnožje, obojena su u različite nijanse žute boje, a na površini imaju pubertetu, što im daje blijedo sivu boju. Sjeme ostaje održivo 6–8 godina. Rajčice u botaničkom smislu su bobice, ali 1893. Vrhovni sud Sjedinjenih Država, a 2001. godine Europska unija odlučila je rajčicu smatrati povrćem, a ne voćem, kao i sve druge bobice.

Uzgoj rajčice iz sjemenki

sjetva

Rajčice u srednjim geografskim širinama uzgajaju se isključivo putem sadnica, jer ako se sjeme sije u otvoreno tlo, tada tijekom sezone plodovi neće imati vremena da u potpunosti sazriju. Sadnice rajčice potrebno je započeti uzgajati zimi, dok treba imati na umu da se 4 tjedna nakon drugog berbe trebaju saditi u otvoreno tlo.

Vrijeme sjetve sjemenki rajčice za sadnice izravno ovisi o klimatskim uvjetima svake regije. Međutim, treba imati na umu da će se u svakom slučaju, ako se poštuju svi potrebni uvjeti, sadnica presaditi u otvoreno tlo, ovisno o sorti, nakon 45–65 dana od trenutka sjetve sjemena. Na primjer, u srednjim geografskim širinama, sjetva rajčice za sadnice provodi se od 8. do 20. ožujka. Ako se rajčice uzgajaju u stakleniku, sadnice se mogu presaditi u njega 30–35 dana nakon što se pojave. Treba imati na umu da se u regijama s kratkim ljetom na otvorenom tlu preporučuje uzgoj velikoplodnih sorti rajčice, tako da ako njihovi plodovi nemaju vremena za potpuno sazrijevanje, mogu se istrgnuti smeđi iz grma i zreli. Ako dozrijevate sitno voćnu rajčicu, tada će plodovi postati letargični i izgubiti okus.A velikoplodne sorte, čak i nakon zrenja u sobnim uvjetima, bit će vrlo ukusne, slatke i sočne.

Sjemenkama je potrebna priprema prije sjetve. Da biste to učinili, u roku od 48 sati trebali bi se zagrijati na temperaturi od 30 stupnjeva, a zatim se 72 sata držati na temperaturi od 50 stupnjeva. Zatim sjeme 30 min. uronjena u otopinu kalijevog mangana koja bi trebala imati ružičastu boju. Zatim ih treba isprati 10 minuta. u tekućoj i čistoj vodi i držati u otopini lijeka koji potiče rast nekoliko sati. Za sjetvu sjemena koristi se univerzalna smjesa tla, na primjer: koja uključuje treset i pijesak (1: 1). Za uzgoj takvih sadnica možete upotrijebiti mješavinu tla koja se sastoji od piljevine, treseta i zemlje sode (0,5: 7: 1). Također, sadnice vrlo dobro rastu u zemljišnoj smjesi koja se sastoji od humusa, mulleina, treseta i piljevine (1: 0,5: 3: 0,5). Svaki supstrat mora biti dezinficiran, kalciniran je u mikrovalnoj pećnici ili pećnici, dok se pola mjeseca prije sjetve sjeme mora prosipati EM-Baikal otopinom (1%). Metoda zamrzavanja također se može koristiti za sterilizaciju supstrata. Da bi se to postiglo, spremnik sa smjesom tla prenosi se vani u prvim zimskim tjednima, dok se u proljeće donosi u sobu, a kad se dobro zagrije, može se sijati sjeme.

Kutije za sadnice moraju biti visoke najmanje 10 centimetara. Ako ima dovoljno prostora, tada trebate sijati sjeme rijetko, a ako je moguće, preporučuje se za to koristiti tresetne tablete, koje dosežu promjera 3,3-3,6 cm, u svaku stavite 2 ili 3 sjemenke, u tom slučaju sadnice neće biti potrebne ronjenje. Sjeme se ne smije duboko ukopavati u supstrat. Ravnomjerno su raspoređeni po površini navlažene podloge, zatim prekriveni tankim slojem vermikulita ili supstrata, dok debljina sloja treba biti od 0,3 do 0,4 cm. Izrezivanje odozgo treba prekriti papirnim limom ili folijom.

Uzgoj sadnica rajčice

Ako se sadnice rajčice dobro i pravilno brinu, to će povoljno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva. Prije pojave sadnica, usjevima treba osigurati temperaturu zraka od oko 25 stupnjeva. Nakon što se izboji pojave, a to bi se trebalo dogoditi nakon 5-7 dana, sklonište iz spremnika mora se ukloniti (preporučljivo je to učiniti popodne), zatim se sadnice prebace na dobro osvijetljeno mjesto s difuznom svjetlošću, dok u roku od 7 dana trebaju osigurati sljedeći temperaturni režim: noću - 8-12 stupnjeva, a danju - 10-15 stupnjeva. Tjedan dana kasnije trebao bi biti postavljen sljedeći temperaturni režim: za kišne dane - od 18 do 20 stupnjeva, za lijepe dane - od 20 do 25 stupnjeva, a noću - od 14 do 16 stupnjeva. Soba je sustavno prozračena, a ne zaboravite zaštititi sadnice od propuha. Usjeve treba zalijevati dobro taloženom vodom sobne temperature, za to se koristi fino raspršeni sprej. Zalijevanje se provodi samo jednom svakih 7 dana. No treba imati na umu da nakon zasijavanja sjemena u navlaženom supstratu i prije pojave prve prave ploče s lišćem usjeva nema potrebe za zalijevanjem. Nakon što biljke imaju 5 pravih lisnih ploča, zalijevaju se samo jednom svaka 3-4 dana.

U nekim će slučajevima sadnice morati osigurati dodatno osvjetljenje, jer za normalno razvijanje trebat će im 12-16 sati dnevne svjetlosti. U nedostatku mogućnosti za organiziranje dodatne rasvjete, sadnice će trebati hranjenje, za to koriste kalijevo gnojivo u slaboj koncentraciji. Nakon što rajčica naraste, potrebno je sipati sloj supstrata u kutije, čija debljina treba biti od 10 do 20 mm, zahvaljujući čemu će sadnice biti stabilnije.

Berba rajčice

Sadnice je potrebno zaroniti tijekom razvoja njihove druge prave ploče s lišćem. Vrtlari imaju različita mišljenja o tome treba li sadnice rajčice roniti. Da li sadnica treba krastavicu može se saznati empirijskim putem, za to polovinu rajčice treba ostaviti u kutiji za sadnice, dodajući joj supstrat, a ostatak biljaka presaditi u pojedinačne čaše, čiji volumen bi trebao biti barem pola litre, ali ako uzmete manji kapacitet, tada će rajčica morati presaditi 2 puta. Zahvaljujući ovom iskustvu, bit će moguće razumjeti u kojem će se slučaju biljke razvijati brže i bolje.

Prije nego što počnete sakupljanjem sadnica, supstrat u kutiji za sadnice mora se jako zalijevati. Biljku možete zaroniti u zasebne šalice, 1 ili 2 komada. Ako su u posudu posađene 2 sadnice, onda kada njihova duljina dosegne 10-15 centimetara, njihove se stabljike moraju vrlo čvrsto vezati jedna za drugu, za to koriste sintetičku nit. Nakon što dvije stabljike narastu u jedno, nit se mora ukloniti, što će rezultirati grmom s dva korijenska sustava i jakim stabljikom.

Za 7 dana, odsječene biljke trebaju osigurati sljedeći temperaturni režim: u lijepim danima - od 25 do 27 stupnjeva, u kišnim danima - od 20 do 22 stupnja, a noću - od 14 do 17 stupnjeva. Nakon tjedan dana trebali biste se vratiti na prethodni temperaturni režim. Pola mjeseca prije presađivanja rajčice u otvoreno tlo, trebaju se početi pripremati za nove uvjete. Da biste to učinili, morat ćete postupno smanjivati ​​zalijevanje, svaki dan u kratkom vremenu ih treba prenijeti vani pod izravne sunčeve zrake, a sadnice će trebati hraniti hranjivom mješavinom koja se sastoji od 1 litre vode, 7 grama kalijevog sulfata, 1 grama amonijevog nitrata i 4 grama superfosfata i također profilaktički tretman otopinom Bordeaux smjese (1%) od štetnih insekata i bolesti.

Uzgoj rajčice na prozorskom prozoru

Razne povrtne kulture pogodne su za uzgoj u zatvorenom prostoru, na primjer: krastavci, ljuta paprika, rajčica, slatka paprika itd. Rajčice su svjetlosne, pa ih je preporučljivo uzgajati na prozorskom prozoru smještenom u južnom dijelu zgrade, jer im treba jako dobro osvjetljenje i ravno ne trebaju sunčeve zrake. U jesen i zimi dnevni svjetlosni sati vrlo su kratki, pa da bi se rajčice normalno razvijale, potrebno im je osvjetljenje, za to koriste fluorescentnu svjetiljku ili agro-lampu. Za uzgoj kod kuće preporučuje se odabir nižih ili patuljastih sorti, na primjer: Mala Florida, Dubok, Biser crveni ili žuti, Pinokio, a također i hibridi: Balkonsko čudo, Bonsai i Bonsai micro.

Uzmite čašu i napunite je mješavinom tla, koja uključuje pijesak, travnjačko tlo, treset ili humus, moraju se uzeti u jednakim dijelovima. Supstrat u spremnicima mora se proliti svježom prokuhanom vodom, zatim morate pričekati da se potpuno ohladi, a zatim raspodijeliti sjeme po površini. Ako sjeme klija, tada ćete u svaku čašu morati staviti 1 komad, a prilikom sjetve sjemena koji nije klijao - 2 ili 3 komada. Sjeme je potrebno ukopati u supstrat samo 20 mm. Za klijanje sjeme se stavlja u vlažnu krpu, gdje će ostati nekoliko dana dok se ne pojave mali klice. Međutim, prvo, sjeme se mora provjeriti na klijavost, jer se to stavlja u ružičastu otopinu kalijevog mangana na četvrt sata. Nakon dodijeljenog vremena, održiva sjemenka trebala bi se nabubriti i potonuti na dno, dok će ne-održiva sjesti. Zatim se spremnici s usjevima moraju ukloniti na toplo mjesto (od 25 do 30 stupnjeva), pokriti su filmom ili staklom na vrhu. 3-5 dana nakon pojave sadnica, čaše se moraju ukloniti na prozorskom prozoru, na koji treba unaprijed instalirati uređaj za dodatno osvjetljenje.

Zalijevanje se vrši tek nakon što se gornji sloj smjese tla potpuno osuši. Biljke treba zalijevati gumenom medicinskom kruškom, za to koriste dobro naslađenu vodu sobne temperature, koju treba pažljivo uvesti između zidova spremnika i supstrata. Zahvaljujući takvom zalijevanju, moguće je izbjeći zamagljivanje podloge, kao i zamrzavanje njegovog gornjeg sloja. Također možete koristiti metodu palete za zalijevanje rajčice. Ojačane biljke morat će se presaditi u veće posude. Ako su biljke preniske, tada za njihovu presađivanje možete koristiti spremnike zapremine 3-5 litara, dok će za snažne trebat će posude od 8 do 12 litara. Na dnu spremnika treba napraviti dobar drenažni sloj, koji je prekriven dvometrijskim slojem pijeska. Nakon toga presadnica, uzeta zajedno s gnojem zemlje, prebacuje se u spremnik prebacivanjem, a zatim se u njega ulije toliko supstrata da bude pun i da nema praznina. Potrebno je produbiti biljku u tlo u kotiledonim lisnim pločama.

S vremenom će biti potrebno sustavno zatrpati grmlje, za to biste trebali ukloniti one izbojke koji rastu u lisnim sinusima. Njih treba ručno razbiti, dok bi preostali bodlji trebao biti dug oko 1-2 cm, što potiče rast glavnih izdanaka, kao i povećava prinos grma. Tijekom dana, rajčici se preporučuje osigurati temperaturu od oko 28 stupnjeva, a noću - 15 stupnjeva. Zalijevaju se 2 ili 3 puta u 7 dana, za to koriste dobro taloženu vodu sobne temperature, dok morate biti izuzetno oprezni kako ne biste zamaglili površinu podloge. Rajčicu je potrebno hraniti jednom desetljeće, za to koriste organsku tvar ili mineralna gnojiva, ne zaboravite da je neophodno nadzirati koncentraciju otopine, jer u protivnom može započeti aktivni rast zelenila, što negativno utječe na plodovanje. Ako je stabljika grma postala nestabilna, mora se vezati za potporu. Da bi se cvjetovi točno oprašili, potrebno je grmove lagano protresti nekoliko puta svakih 7 dana. Nakon što se formira većina plodova, stručnjaci savjetuju da odrežete vrhove grmlja, kao i cvjetne četke. Domaća rajčica, ako se pravilno njeguje, urodit će plod pet godina, ali obično su prve dvije godine najučinkovitije.

Sadnja rajčica u otvoreno tlo

Koje vrijeme za sadnju

Sadnja sadnica rajčice u otvoreno tlo vrši se u lipnju nakon što se ostave povratni proljetni mrazovi, dok treba uspostaviti toplo vrijeme. Do tada bi sadnice trebale imati razvijen korijenski sustav, 7–8 lisnih ploča i stabljike visoke 25-30 centimetara, a također bi trebale početi stvarati grozdove.

Za uzgoj rajčice morate odabrati sunčano i dobro grijano područje, koje treba zaštititi od vjetra. Treba napomenuti da su kupus, mahunarke, luk, mrkva, repa, repa i drugi korijenski usjevi dobri prethodnici ove kulture. Područje na kojem se uzgajaju usjevi iz porodice Solanaceae, poput patlidžana, paprike ili krumpira, može se koristiti za uzgoj rajčica tek nakon 3 godine.

Prikladno tlo

Preporučuje se uzgoj rajčica u tlu zasićenom organskim tvarima. Treba napomenuti da takve biljke brzo selektiraju sve hranjive tvari iz tla, u tom pogledu kompost ili humus se u njega unaprijed unose (na 1 kvadratni metar parcele od 4 do 6 kilograma) i mineralna gnojiva, naime, 20 grama fosfora i kalija gnojiva koja bi se trebala nanositi na tlo u jesen tijekom kopanja 6 mjeseci prije sadnje rajčice, te još 10 grama dušičnih gnojiva u proljeće u godini sadnje rajčice na 1 kvadratni metar.Organske materije se unose u tlo u listopadu tijekom kopanja mjesta, dok trebate pokušati učiniti da gomile zemlje budu velike, u proljeće biste zemlju trebali otpustiti dva puta do dubine od 10 centimetara, dok se na nju primjenjuje gnojidba dušikom. Ako se organsko gnojivo primjenjuje na tlo svake godine, tada se ista parcela može koristiti za uzgoj rajčice 2 ili 3 godine zaredom, ali tada se uzima pauza, koja bi trebala trajati najmanje tri godine.

Pravila slijetanja

Na pripremljenom području trebate napraviti rupe za sadnju, čija dubina treba biti jednaka visini šalica u kojima raste sadnica. Tada se moraju temeljito proliti vodom. Između jama treba promatrati udaljenost od 0,3 do 0,4 m, a razmak redova treba iznositi oko 0,5–0,6 m. Ako je visina grma oko 0,3 m, oni se saduju u jame pod pravim kutom. U ovom se slučaju sadnice živahnih sorti, a također i izduženi grmovi, moraju saditi pod kutom, dok je vrh biljaka usmjeren prema jugu, a stabljika je zakopana u tlo za ¼ ili 1/3 dijela. Nakon sadnje rajčice u zemlju, tamponira se i obilno zalijeva. Potrebno je instalirati klinove u blizini grma jakih sorti, u budućnosti će se koristiti kao potpora. Na 1 kvadratni metar parcele sadi se sljedeći broj grmlja:

• hibridi, kao i živahne sorte - 3 ili 4 komada;
• sorte u kojima se na grmu formiraju 2 ili 3 stabljike - od 4 do 6 komada;
• sorte koje tvore 1 stabljiku, kao i s ograničenim rastom glavne stabljike - 6-10 komada.

Uzgoj rajčice u stakleniku

Sadnicu rajčice potrebno je posaditi u stakleniku u prvom desetljeću svibnja. Treba napomenuti da je krajem proljeća noću još uvijek prilično hladno, u tom pogledu staklenik mora biti prekriven dva sloja filma, dok razmak između njih treba biti od 20 do 30 mm. Kad je vrijeme toplo (u pravilu se to događa već prvih dana lipnja), možete ukloniti gornji sloj filma. Također morate uzeti u obzir da je zabranjeno uzgajati rajčice i krastavce u istom stakleniku. Činjenica je da krastavci trebaju veću vlažnost i temperaturu zraka u usporedbi s rajčicom, a imaju i znatno različite načine ventilacije. Također, rajčica treba puno svjetla, a ako su čak i malo zasjenjene granama drveća ili grmljem, onda će to izrazito negativno utjecati na berbu.

Ne preporučuje se uzgoj rajčica u stakleniku s plastenicima nakon bilo kojeg prethodnika. Ako nije moguće promijeniti cijelu podlogu, tada trebate barem promijeniti njen gornji sloj debljine 10 do 12 centimetara, to će izbjeći oštećenje grmlja antracnozom. Zatim trebate dezinficirati tlo svježe prokuhanom otopinom od 1 kante vode i 1 žlice. l. bakreni sulfat ili 2 Oxychom tablete. Prilikom pripreme tla za sadnju treba mu dodati 1 žličicu. karbamid ili kalijev nitrat, 1 žlica. l. kalijev sulfat, 3 žlice. l. dvostruke granule superfosfata, 1 žlica. l. kalimagnezija i 2 žlice. drveni pepeo.

Sadnja sadnica standardne veličine u stakleniku provodi se na isti način kao i na otvorenom tlu. Prerasle ili izdužene biljke sadi se na sljedeći način: na dnu rupe za sadnju mora se napraviti još jedna rupa, njezina veličina treba biti jednaka veličini spremnika u kojem se biljka uzgaja. U ovu je rupu potrebno posaditi biljku s tresetnom loncom ili s gnojem zemlje. Nakon toga donju rupu trebate napuniti tlom, dok gornja treba ostati potpuno otvorena. Nakon pola mjeseca, nakon potpune prilagodbe zasađenih sadnica, bit će moguće popuniti gornju rupu. Ako je obrastao grm zakopan na potrebnu dubinu odmah, tada će nakon toga odmah započeti formiranje dodatnih korijena, a budući da grm troši na sebe gotovo svu snagu, on se pušta puno dulje i gore.

Grmlje posađeno u stakleniku ne smije se zalijevati 15 dana, nakon čega se biljke vežu za potporu, čija visina treba biti oko 200 cm. Nakon toga nastaju jednodijelni grmovi na kojima bi trebalo biti 7 ili 8 četkica. U ovom je slučaju potrebno izrezati sve pastorke, od kojih trebaju ostati kratki panjevi (10–20 mm). Da biste bili sigurni da su cvjetovi tačno oprašeni, trebate lagano protresti cvjetne četke, a zatim zalijevati tlo ili navlažiti cvijeće finim sprejom. Nakon 2 sata nakon toga, potrebno je smanjiti razinu vlage u stakleniku, za to se prozračuje. Sjetite se da prilikom uređenja staklenika, zajedno sa bočnim otvorima i vratima, morate napraviti ventilacijske otvore na stropu u njemu, što će spriječiti nakupljanje kondenzata na filmu. Inače, prekomjerno visoka vlažnost zraka i tla može dovesti do činjenice da plodovi postaju vodenasti i postaju kiseli ukus.

Prije početka stvaranja pupova, rajčice je potrebno zalijevati jednom u 5-7 dana, uzimanjem 4 do 5 litara vode na 1 kvadratni metar parcele. Čim grmovi procvjetaju, kada ih zalijevate po 1 kvadratnom metru parcele, morat ćete uzeti 1 do 1,5 kante vode. Da bi dobro rasle, temperatura zraka u stakleniku trebala bi biti oko 20-22 stupnja.

Tijekom sezone rasta, rajčice će trebati hraniti 3 ili 4 puta primjenom korijenske metode. 20 dana nakon presađivanja sadnica u staklenike s plastenicima, treba ga prvi put hraniti, za to se koristi hranjiva otopina, koja se sastoji od 1 kante vode, 0,5 litara tekućeg mulleina i 1 žlice. l. nitrophosphate. Nakon pola mjeseca grmlje se mora ponovno nahraniti, za to koriste otopinu koja se sastoji od 1 kante vode, 1 tsp. kalijev sulfat i 1 žlica. l. kompletno mineralno gnojivo. Treće hranjenje provodi se nakon još 15 dana, za to će vam trebati hranjiva otopina koja se sastoji od 1 kante vode, 1 žlice. l. superfosfat i 2 žlice. l. drveni pepeo. Za 1 kvadratni metar zemlje uzima se otprilike 6 do 8 litara hranjivih smjesa. Da bi plodovi brže sazreli (napunili), tijekom razdoblja punog plodovanja trebat će im hranjenje, za to se uzima hranjiva mješavina sljedećeg sastava: 1 kanta vode, 1 žlica. l. tekući natrijev humat i 2 žlice. l. tekući superfosfat, dok se na 1 kvadratni metar vrta uzima 5 litara slične smjese.

Njega rajčice

Prilikom uzgoja rajčice na otvorenom terenu moraju se sustavno zalijevati, hraniti, korov, otpustiti površinu tla i zaštititi od bolesti i štetnih insekata. Također, grmlje se mora izlijevati i oblikovati. Potrebno je nekoliko puta otpustiti površinu tla između biljaka i grmlja tijekom vegetacijske sezone (jednom svakih 10–12 dana), što će brzo uništiti kore koje se formiraju na tlu. Uz labavljenje tla, trebate izvući sav korov. Grmlje treba nagomilati prvi put 8–12 dana nakon presađivanja sadnica rajčice u otvoreno tlo, a to treba učiniti sljedeći dan nakon zalijevanja. Drugo orezivanje grmlja nakon zalijevanja provodi se 2,5-3 tjedna nakon prvog.

Također je potrebno provesti formiranje rajčice. U regijama s relativno toplom klimom takav se usjev može uzgajati u nekoliko stabljika. Međutim, ako je klima dovoljno hladna, preporučuje se uzgoj rajčice u 1 stabljiku, a na njoj ostavite 2 ili 3 cvjetne četkice, a ne zaboravite izrezati sve maćehe, inače će velika količina vrhova izrazito negativno utjecati na berbu. Prvo obrezivanje bočnih maćeha provodi se 20 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo nakon što njihova duljina bude 50–70 mm. Jaki rastuće sorte ne trebaju samo pinciranje, već i pinciranje mjesta uzgoja, što se provodi prvih dana kolovoza.Kada uzgajate penjačke sorte u blizini grmlja, trebate odrezati sve ploče nižih listova, ovo je dobra prevencija gljivičnih bolesti, a zahvaljujući tome poboljšat će se pristup zraka i sunčeve svjetlosti biljci. To će pridonijeti činjenici da će žetva biti veća i ranije.

Kako zalijevati

Rajčice uzgajane na otvorenom tlu potrebno je sustavno zalijevati. U rupe morate uliti vodu, dok se za 1 grm uzima 1 litra vode. Zalijevanje se preporučuje popodne ili oblačnog dana. Obavezno zalijevanje mora se obaviti prije nego što se započne s labavljenjem, tijekom razdoblja cvatnje prvog i drugog cvjetnog grozda, pa čak i nakon što je suho gnojivo primijenjeno na tlo.

Najbolje je zalijevati ove biljke kapanjem. Zbog toga tekućina ulazi u tlo prilično sporo, u tom pogledu nema oštrih promjena vlažnosti zraka, što ima izuzetno negativan učinak na rajčice. Osim toga, na površini tla nema stagnacije tekućine, a to je dobra prevencija gljivičnih bolesti.

Preporučuje se muljanje površine tla oko grmlja crnim pokrivnim materijalom, zbog toga rast korova potpuno prestaje, a vlaga se zadržava u tlu. Ako se površina nalazišta osipa organskom materijom (na primjer: piljevina, trava ili treset), to će pridonijeti privlačenju zemljanih crva, koje tijekom života otpuštaju tlo i stvaraju humus, a rajčice su mu u velikoj potrebi. Ali treba imati na umu da se moli mogu naseliti na području s velikim brojem zemljanih glista.

Podvezuje pravila

Za podvezice rajčice možete koristiti rešetke ili kore. Preporučuje se postavljanje uloga na sjevernoj strani reda, istodobno držeći udaljenost od 9 do 11 centimetara između njih i izdanaka. Da biste napravili rešetke, potrebni su vam ulozi, koji se postavljaju na svaka 4 metra, a zatim trebate povući niti ili užad između njih. Grmlje su vezane u 3 stupnja:

• nakon presađivanja sadnica u zemlju na razini prve lisne ploče;
• na razini drugog cvjetnog četkica;
• na razini treće cvjetne četke.

Gornji dresing rajčice

Prvi put je potrebno hraniti sadnicu 10-12 dana nakon presađivanja u otvoreno tlo. Da biste to učinili, upotrijebite hranjivu smjesu koja se sastoji od organskih tvari i mineralnih gnojiva; za njegovu pripremu potrebno je dodati 20 grama superfosfata u 1 kantu otopine mulleina (kaša i voda, uzeto u omjeru 1: 8 ili 1: 9). Za 1 grm uzima se 1 litra takve smjese. Drugi put se biljka hrani pola mjeseca nakon prvog hranjenja, a treći put - nakon istog razdoblja, za to se mineralna gnojiva koriste u suhom obliku, ravnomjerno se raspoređuju po površini vrta: na 1 kvadratni metar parcele uzima se 10 grama amonijevog nitrata, 20 grama superfosfata i 15 grama kalijeve soli. Zatim se površina tla mora labavljeno pokriti gnojivom, nakon čega se dobro prolije.

Ako u tlu nedostaje bilo koji element ili ga ima previše, to može utjecati na izgled grmlja. Na primjer, ako ima malo sumpora u tlu, lišće na grmlju će postati crveno ili žuto, a izbojci će postati vrlo krhki. Ako bora nije dovoljno u tlu, izbojci na mjestu rasta postat će crni, reznice mladih listova ploče postat će krhke, dok na površini ploda nastaju smeđe mrlje. Ako nema dovoljno molibdena, tada će se lisne ploče požute i zamotati, također zbog toga grmovi mogu utjecati na klorozu, kao i kod nedostatka željeza, kada se boja lišća promijeni u gotovo bijelu, dok rajčice ne sazrijevaju i njihov rast prestaje.Ako se pronađu znakovi manjka bilo kojeg od elemenata, grmove je potrebno hraniti u skladu s lišćem, a pritom ćete koristiti smjesu koja sadrži nedostajući element.

liječenje

U regijama u kojima je klima prilično hladna, u nekim slučajevima rajčica nema vremena za dozrijevanje. Da biste spasili žetvu, grmlje se može tretirati posebnom smjesom koja će ubrzati zrenje ploda. Da biste to učinili, potrebni su vam mladi izdanci bora, koje trebate staviti na policu hladnjaka 7 dana. Treba ih izrezati na male komade i pomiješati s vodom u omjeru 1: 2. Smjesa se mora do vrenja, nakon čega se pirja na laganoj vatri 5-10 minuta. Ohlađena i procijeđena juha mora se razrijediti vodom u omjeru 1: 3. Tijekom stvaranja pupova, tretirajte grmlje ovom smjesom.

Štetnici i bolesti rajčice

bolesti

Najčešće bolesti u rajčici su smeđe, smeđe, crno-bijele mrlje, mozaik (zbog njega se biljke raspadaju), traheomikoza, bakterijski rak, južna i obična kasna plava boja (grmovi počinju sušiti), bijela, stabljika, siva i apikalna trulež, vertikoloza i pruga. Svaka od ovih bolesti ima svoje simptome i liječenje. Međutim, mora se zapamtiti da ako se strogo pridržavate pravila prevencije i poljoprivredne tehnologije određene kulture, tada ćete moći potpuno izbjeći zarazu biljke.

Štetočine

Najčešće su u grmlju rajčice dom trpike, muhe koje izviru, medvjedi, škampi, živice, ogrjevi i nematode korijenskih glista. Borba protiv takvih štetnih insekata preporučuje se narodnim lijekovima, naime: biljnim infuzijama i dekocijama, koji imaju fungicidni, insekticidni i antifidantni učinak.

Skupljanje i skladištenje rajčice

Sve cvjetne stabljike i pupoljci moraju se ukloniti 20 dana prije berbe rajčice, zahvaljujući kojima će oblikovani plodovi brže sazrijevati. Voće se ubira selektivno jer rajčice sazriju do smeđe, blijedo žute, ružičaste ili mliječne boje. Takvi plodovi dobro sazrijevaju za 7-15 dana, dok ostaju slatki i ukusni. Ako sakupljate zelenu rajčicu iz grma, onda će nakon zrenja njihov okus biti niži. Svo voće treba ubrati prije nego što temperatura noću padne na 8 stupnjeva, jer ova temperatura povećava rizik od oštećenja biljaka od raznih bolesti. Većina vrtlara preporučuje ubiranje cijelog usjeva prije "hladne zore", inače može umrijeti. No treba imati na umu da sazrijevanje svake od sorti dolazi pravodobno. Primjerice, sakupljanje ranih zrenja sorti provodi se u drugoj polovici srpnja, prosječno razdoblje zrenja je u posljednjim danima srpnja ili prvim danima - kolovozu, kasnim - u kolovozu ili rujnu.

Zrela rajčica mora se položiti s izljevima dolje; za to se koriste plastične kutije ili kartonske kutije, čije dno mora biti prekriveno listovima papira, dok se u svaku posudu ne nalazi više od 12 kilograma rajčice, jer će u protivnom pritisak na donji red biti pretjerano jak.

Zrela rajčica treba čuvati najkasnije 7 dana prije konzerviranja, prerade ili konzumiranja u svježem stanju. Ružičasti i smeđi plodovi koji su stavljeni na zrenje sazrijevaju mnogo brže u odnosu na zelene ili mliječno bijele. Preporučuje se doziranje i skladištenje ne ozlijeđenih i krupnih rajčica koje se guraju iz grma zajedno sa stabljikama. Za zrenje se plodovi stavljaju u kartonske kutije, koje moraju biti prekrivene poklopcima. U sredini kutije nalaze se 3 ili 4 zrela ploda, koja proizvode etilen, koji pomaže ubrzati zrenje rajčice.Ako voće stavite u plastične kutije ili u pletene košare, a oni su odozgo prekriveni gustim materijalom, na primjer, burlom, to će spriječiti da se etilen ne ispari. U toploj sobi plodovi sazrijevaju mnogo brže. Potpuno zreli ružičasti plodovi bit će za oko pet dana, smeđi - nakon 7 dana, a u stupnju zrelosti mlijeka - nakon 1,5 tjedna.

Da bi plodovi mogli preživjeti do druge polovice prosinca, papirni listovi moraju biti položeni između slojeva. Treba ih ukloniti na hladno mjesto, na primjer, u suhi podrum, na zastakljeni balkon ili na hladnu verandu. Ako se plodovi čuvaju dulje vrijeme, tada ih treba sustavno sortirati, što će omogućiti pravovremeno uklanjanje trulih primjeraka koji mogu istrunuti sve ostale rajčice.

Vrste i sorte rajčice

Postoji nekoliko vrsta klasifikacija rajčice. Klasifikacija američkog znanstvenika C. Ricka rajčicu dijeli na 9 vrsta. U Rusiji je usvojena tradicionalna klasifikacija prema kojoj su sve rajčice podijeljene u 3 vrste, naime peruanski rajčica, obična i dlakava. Danas postoji više od 70 hibrida i sorti obične rajčice, a to su samo one rajčice koje su namijenjene uzgoju na otvorenom polju.

Ipak takva je biljka podijeljena prema svojoj strukturi na nestandardnu, standardnu ​​i nalik krumpiru.

1. Pečat rajčice... Predstavljaju ih kompaktni grmovi s vrlo debelim izdancima, kao i srednje velike valovite lisne ploče smještene na kratkim peteljkama. Ova je skupina prilično brojna, uključuje patuljaste i srednje hibride i sorte koje tvore mali broj pastorki.
2. Nestandardna rajčica... Njihovo je lišće veliko i lagano valovito. Izbojci su tanki, a leže pod težinom rajčice. Ovu skupinu predstavljaju patuljaste i živahne sorte, kao i hibridi. Danas postoje rajčice s pola stabljike, koje su nešto između standardnih i nestandardnih vrsta.
3. Krompir rajčice... Veliki listovi na ploči slični su krumpirovim. Ove su vrste rijetke.

Ipak sorte se dijele prema vrsti rasta grma u determiniranim (nisko rastući) i neodređeni (visoki). Također u ovoj skupini postoje sorte superdeterminističkih i poluopredeljenih. Međutim, samo stručnjaci koriste ovu klasifikaciju.

Rajčice se također dijele prema vremenu zrenja na rano zrenje, srednje zrenje i kasno zrenje.

Rano sazrijevanje sorti

1. Irma... Veliko ili srednje veliko voće dozrijeva u 100 dana. Visina grma je od 0,5 do 0,6 m, ne treba štipanje. Sorta ima dobru kvalitetu čuvanja. Plodovi su pogodni za jesenske salate, konzerviranje u vlastitom soku i zamrzavanje cijelih plodova.
2. polet... Visina grmlja varira od 0,5 do 0,8 m. Guste rajčice u obliku srca crvene su boje, teže oko 100 grama. Žlica lubenice je slatkast i vrlo ukusan. Plodovi su pogodni za konzerviranje i pravljenje salata.
3. Butuz... Visoko rodni grmovi dosežu visinu od 0,5 do 0,6 m. Crveno voće u obliku bačve teži od 100 do 200 grama, kvaliteta čuvanja im je izvrsna, kao i okus.

Najbolje sorte srednje zrenja

1. Bikovo srce... Sočne i meke rajčice su srednje i velike veličine, imaju crveno-ružičastu boju, tanku kožu i prekrasan slatkast okus. Sorta ima izvrsne prinose, ali ova sorta ima malu otpornost na smeđu mrlju.
2. ženski prsti... Na polmetrovim grmljama koje ne tvore pastorke relativno je mala količina lišća. Crvena rajčica je kruškastog oblika i ima čvrsto, gusto meso. Savršeno za očuvanje.
3. Koenigsberg... Visina grma takve živahne sorte je od 150 do 200 cm. Crvene izdužene rajčice imaju oblik sličan patlidžanima. Odličnog su ukusa i teže oko 0,3 kg.

Najbolje kasno zrele sorte

1. De Barao... Visina jakih grmova je oko 400 cm. Glatki plodovi šljive s gustom, ukusnom pulpom, teži oko 70 grama. Sorta je otporna na hladnoću i hladovinu. Plodovi su pogodni za čuvanje cijelog voća, za svježu konzumaciju i za dugoročno čuvanje.
2. Završi... Visina biljke iznosi oko 0,75 m. Ukusni crveno-narančasti plodovi teže oko 90 grama. Ova je sorta plodna i otporna na verticillium.
3. Trešnja... Ovo je vrlo popularna sorta izvrsnih okusa i dekorativnih svojstava slatkog malog voća koje teži oko 30 grama, oni se skupljaju u četku. Za očuvanje se koriste s grančicom. Sorta se uzgaja na balkonu, na otvorenom polju i u stakleniku.

Postoje i zanimljive i prilično neobične sorte.

1. Banana (paprika) rajčice... Plodovi imaju neobičan oblik i okus. Popularne sorte: Jersey Devl, Auria, ujak Stepa.
2. Ribana rajčica... Sorta se odlikuje svojom produktivnošću i velikim plodovima, koji su sličnog oblika oguljenoj naranči s vrlo konveksnim kriškama. Popularne sorte: Tlacolula, američka rebrasta.
3. Narančasta rajčica... Udio je likopena, šećera i beta-karotena u usporedbi s klasičnim sortama. Preporučuju se osobama alergičnim na crveno voće. Najpopularnija sorta je persimmon.
4. Žuta rajčica... Zlatna rajčica ima bogat okus. Sadrže mnogo karotenoida i likopena. Ovo voće je dobro za osobe s alergijom. Popularne sorte uključuju: Zlatne kupole, Honey Drop, Wonder of the World, Zlatne ribice.
5. Bijela rajčica... Plodovi imaju neobičan okus, sadrže veliku količinu šećera i potpuno su bez kiselina. Popularne sorte: Bijeli snijeg, Bijelo srce bika, Snjeguljica.
6. Crna rajčica... Plodovi sadrže više beta-karotena, askorbinske kiseline i drugih vitamina u usporedbi sa svim ostalim sortama. Takve se sorte cijene i zbog svog neobičnog ukusa. Međutim, takvi hibridi imaju niske prinose i nisku otpornost na smrzavanje. Voće sazrijeva vrlo kasno, pa se preporučuje uzgoj takvih rajčica na otvorenom samo u regijama s toplom klimom. Popularne sorte: Raj Kapoor, Gypsy, Black Prince, Blue Sky.
7. Zelena rajčica... Plodovi nikad ne pocrvenjaju, imaju jedinstveni okus. Popularne sorte: Smaragdna jabuka, močvara.

Popis najboljih sorti rajčice Šveđanin Patlidžan Priprema sjemenki paprike za sjetvu sadnica Kikiriki Papar Rotkvica Rotkvica Hren