Cvjetanje biljke Asimina, ili pau-pau, član je obitelji Annonov. Ovaj rod objedinjuje 8 vrsta, u prirodnim uvjetima takva je biljka najčešća u Sjedinjenim Američkim Državama. Nazivaju ga i američkom papajom (pau-pau), ili stablom banane, činjenica je da su plodovi svih tih biljaka slični jedni drugima. Da bi dobili takvo voće koje se može jesti, vrtlari uzgajaju triloba azimin ((Asimina triloba), ili triloba azimine, a ova vrsta se uzgaja od 1736. Ova vrsta se uzgaja u toplim krajevima, na primjer, u Francuskoj, Španjolskoj , Italiji i Japanu.Takođe, takva se kultura može naći na teritoriju Ukrajine, uglavnom u njezinim južnim krajevima. U Rusiji se azimin nalazi uglavnom u Stavropolskoj i Krasnodarskoj regiji, a ponekad vrlo dobro raste i donosi plod u Orenburgu. takva kultura ima ukusne plodove, ima i ljekovita svojstva.
Sadržaj
Značajke azimina
Azimine triloba je listopadno drvo koje visine varira od 5 do 8 metara. Kora je glatka, smeđe-siva boja. Široko-piramidalna kruna je ravnomjerno lisnata. Mladi izdanci imaju pubescence. Kožasto zelenkaste lisne ploče imaju duguljasto-jajolik oblik, sužava se do debelog, kratkog peteljki i oštri se prema vrhu, duljina im je od 22 do 25 centimetara, a širina od 7 do 12 centimetara. Prednja površina mladih listova je sjajna, a stražnja strana je pubescentna. Cvatnja započinje u travnju ili svibnju, lijepi zvonasti cvjetovi imaju ljubičasto-smeđu boju, rastu istovremeno s lišćem u osovinama lišća na prošlogodišnjim stabljikama. Plodovi su sočne cilindrične bobice s uvijenim vrhovima, dozrijevaju u prvoj polovici jesenskog razdoblja. Bobice se skupljaju u grozdovima od 2-9 komada, njihova duljina varira od 7 do 9 centimetara, a njihova širina - od 4 do 5 centimetara, a težina 60-200 grama. Tamnozeleni plodovi, kad sazriju, postaju svjetliji i požute žućkasto, a zatim im se boja mijenja u smeđu. Površina bobica prekrivena je tankom ljuskom, a iznutra imaju nježno narančasto, žućkasto ili kremasto meso, ima slatkast okus koji istovremeno podsjeća na bananu i mango, dok miriše na ananas i jagode. Celuloza sadrži sjeme, koje se stavlja u 2 reda. Jedno voće sadrži 10 do 12 tamno smeđih sjemenki, istisnutih sa strana, čija je duljina 25 mm.
Uzgoj pauna u otvorenom polju
Sadnja azimina u zemlju
Plodovi Azimina sazrijevaju najmanje 160 dana bez mraza. Mlade biljke trebaju zasjenjivanje od izgarajućeg sunčevog svjetla dvije godine. Međutim, s vremenom takvo drvo treba jaku sunčevu svjetlost, dok dobro raste i donosi plod na jakom sunčevom svjetlu.
Azimina može rasti na bilo kojem tlu, međutim, bolje je ako je rastresito, blago kiselo, propusno za zrak i vlagu. Može se uzgajati i u teškom tlu, ali istodobno tijekom sadnje u jami preporuča se položiti sloj drenaže, koji bi trebao biti dovoljno gust. Najbolje su sadnice one koje imaju dvije godine, prilikom sadnje udaljenost između njih treba biti najmanje 300 cm, a razmak između redova treba biti 500 cm. U promjeru bi jama za sadnju trebala dosezati 0,6-0,7 m, a dubina joj treba biti - 0,5–0,6 m. Rupu za sadnju potrebno je popuniti zemljanom smjesom, koja se sastoji od vrtnog tla, 5–10 kilograma komposta ili humusa, male količine pijeska i drvenog pepela. Na dnu jame treba napraviti drenažni sloj, čija debljina treba biti od 15 do 20 centimetara, za to se koristi šljunak ili slomljena opeka. Odozgo ga treba preliti slajdom smjese tla. Sadnica se postavlja u sredinu jame na gomilu plodnog tla, kada se korijenje raširi, jama je prekrivena istom zemljanom smjesom. Površina tla u blizini biljke mora se malo zataškati, a zatim je dobro zalijevati. Nakon što se tekućina potpuno apsorbira u tlo, površina korijenskog kruga mora biti prekrivena slojem mulčenja (treseta, humusa ili kore drveća).
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Azimina njeguje u vrtu
U prvim proljetnim tjednima, malo prije nego što započne vegetacijska sezona, stablo se obrezuje, a za to se uklanjaju povrijeđene, nepravilno rastuće, smrznute ili oboljele izdanke, a krošnja se mora oblikovati. Cvatnja počinje u travnju i traje oko 20 dana. Tijekom intenzivnog rasta biljka se mora redovito i obilno zalijevati, ali istodobno je potrebno spriječiti stagnaciju vode u tlu, jer će se u protivnom pojaviti trulež na korijenovom sustavu. U jesen, nakon što započne razdoblje uspavanja, biljka prestaje zalijevati. Kada se stablo zalije, površina debla kruga mora biti popuštena, ako se pojavi korov, odmah se uklanja. Voda namijenjena navodnjavanju mora se taložiti, a mora se zagrijavati i na suncu.
Kada se uzgaja na otvorenom tlu, biljka se počinje hraniti tek od druge godine života. Prve godine nakon sadnje sadnica će koristiti ona organska gnojiva koja su primijenjena na tlo tijekom pripreme mješavine tla. Početkom druge godine života u proljeće, točnije u travnju, u krug prtljažnika mora se dodati otopina složenog mineralnog gnojiva s visokim sadržajem dušika i fosfora. Za hranjenje, po želji, možete koristiti organsku tvar, za to je dobro prilagođen stajski gnoj ili stajski gnoj.
Da biste povećali prinos takvog usjeva, možete koristiti metodu umjetnog oprašivanja između genetski heterogenih sorti šapa. Da biste to učinili, morate uzgajati najmanje 2 biljke u vrtu, pomoću četke, pelud iz cvjetova jedne kopije mora se pažljivo prenijeti na cvijeće drugog. U pravilu, kao rezultat takvog unakrsnog oprašivanja, prinos šape povećava se ne manje od 2 puta. Budući da su muhe prirodni oprašivači takve kulture, tada se tijekom razdoblja cvatnje komadi trulog mesa moraju objesiti na grane drveća različitih visina.
Takva kultura je otporna na mraz i može podnijeti pad temperature zraka do minus 29 stupnjeva. S tim u vezi, azimina ne treba posebnu pripremu za zimovanje. Sredinom proljeća formiraju se cvjetni pupoljci čija je površina zaštićena gustom ljuskom, tako da se ne boje mraza.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Razmnožavanje zalagaonica
Takva kultura može se razmnožavati sjemenskom metodom, a također i vegetativno - izdancima korijena, dijelovima rizoma i cijepljenjem.
Uzgoj iz sjemena
Prije sjetve sjeme se mora stratificirati, za to se čuva 3-4 mjeseca na temperaturi od 0 do 4 stupnja. Zatim se sije po 1 ili 2 sjemena odjednom, dok se zakopaju u supstrat za 20-30 mm. Za sadnju se koriste posude od treseta, koje su napunjene sadnicama. Ne vrijedi sijati sjeme u zajednički spremnik, jer biljke imaju izuzetno osjetljiv korijenski sustav, pa mogu patiti od branja ili presađivanja. Sadnice trebaju toplinu (18 do 22 stupnja).
Sjeme se može sijati i u otvoreno tlo. U ovom slučaju, oni koriste podzimny sjetvu i proizvode ga u listopadu, sjeme će proći prirodnu stratifikaciju preko zime. Kod sjetve sjemena u posude, prvi izdanci mogu se pojaviti za otprilike sedam tjedana, a sjeme posijano u otvoreno tlo klijat će tek početkom sljedećeg proljetnog razdoblja. Na kraju prve vegetacijske sezone, sadnice će doseći visinu od 10-15 centimetara. Takvo stablo uzgojeno iz sjemena daće svoje prve plodove tek nakon 5 ili 6 godina.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Razmnožavanje dijelovima korijena i izdanaka korijena
Azimin se može razmnožavati dijelom rizoma, koji se odvaja od podnožja biljke. Sadi se u rupu za sadnju i prekriva plodnom smjesom tla. Prvi izdanci mogu se pojaviti nakon nešto više od 4 tjedna. Ako je potrebno, istjecanje korijenskih izdanaka, ako ih ima, provodi se na isti način.
Graft
Azimina se razmnožava i cijepljenjem metodom "cijepanje", dok se lignificirane reznice koriste kao scion. Cijepanje dionice vrši se do dubine od 10 do 15 mm, dok se šiljati rez šiljaka treba staviti u utor, paziti da se slojevi kambijala oba dijela podudaraju. Da biste zaštitili mjesto cijepljenja od vlage, mora se zamotati u foliju. Prilikom odabira metode razmnožavanja treba imati na umu da se samo pri cijepljenju mogu sačuvati sortne karakteristike kulture.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Štetnici i bolesti pazimina
Azimina je otporna na štetne insekte i bolesti. Međutim, ako voda stagnira u tlu, biljka će biti oštećena truljenjem korijena, zbog toga će početi sporije rasti i razvijati se, a lišće će postati smeđe. U tom je smislu izuzetno važno pravilno zalijevati takav usjev. Vrlo je rijetko da takvo stablo ošteti štetočine i bakterijske, kao i virusne infekcije.
Skupljanje i skladištenje šapa
U posljednjem ljetu ili u prvim jesenskim tjednima rast plodova prestaje i počinje njihovo zrenje. Nakon zrenja plodovi postaju mekani, dobivaju oštar miris i mijenjaju boju iz zelene u žutu. Ako ubrano voće čuvate neko vrijeme, tada ih se mora ubrati 7 dana prije nego što u potpunosti sazriju, a to se mora učiniti prije nego što sami padnu. Takvi su plodovi lošeg kvaliteta čuvanja, pa ih ne mogu dugo čuvati. Na primjer, u hladnjaku na povrtnoj polici mogu ostati svježi 20 dana, a ako se čuvaju u sobnim uvjetima, nestaju nakon 3-4 dana. S tim u vezi, iskusni vrtlari preporučuju ih obradu (možete kuhati kompot ili džem) ili ih zamrznuti.Ipak, ovo voće ne podnosi transport dobro, s tim u vezi se koristi samo nezreli azimin koji ga mora zaštititi od mehaničkih oštećenja. Ako je svako voće zamotano u lim za papir, tada će mu se rok trajanja povećati.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Vrste i sorte azimina
Ukupno, u prirodi postoji 8 vrsta pauna, uključujući 1 prirodni hibrid. Od svih njih, vrtlare uzgajaju samo 1 vrstu - azimin s tri oštrice ili triloba. Međutim, kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada, rođeno je oko 70 kultivara takvog stabla. Najpopularniji među vrtlarima su sorte poput:
- Davies... Mirisno, visokokvalitetno voće ima slatko žuto meso.
- bregunica... Sorta je otporna na mraz. Plodovi su visokog kvaliteta.
- Overlease... Plodovi ove sorte po kvaliteti su slični onima sorte Deyviz.
- Viktorija... Plodovi teže oko 380 grama. Njihovo je žuto meso mirisno i slatko.
Među vrtlarima tražene su sorte poput: Jesensko iznenađenje, Desert, Strickler, Suncokret, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor itd.
Svojstva šape: šteta i korist
Korisna svojstva pawga
Plodovi pazimina, koji se nazivaju i meksičkim bananama, sadrže vitamine A i C, odlikuju se pomlađujućim i antioksidacijskim učinkom. U vezi s tim, pulpu ploda možete jesti i koristiti za pripremu maski za kožu lica. Plod sadrži i mineralne soli kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija, aminokiseline, šećere, masti, pektin i vlakna.
Takvo voće ima jedinstven antitumorski i antimikrobni učinak. Dakle, oni sadrže acetogenin koji pomaže u sprječavanju razvoja određenih vrsta karcinoma, a zahvaljujući njemu zaustavlja se i rast već formiranog karcinoma. Ekstrakt pazimina pomaže u jačanju tjelesnih obrambenih sposobnosti, zaštiti tjelesnih stanica od slobodnih radikala i negativnog utjecaja stresnih situacija.
kontraindikacije
Azimina je kontraindiciran za one koji imaju individualnu netoleranciju na proizvod. Postoje takvi plodovi, stručnjaci ne savjetuju, tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Do danas nisu pronađene druge kontraindikacije.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Hvala vam, mislim da su plodovi korisni i moraju se uzgajati u Ukrajini. Molim vas da obavijestite kako kupiti sadnicu AZIMINA, po mogućnosti sorte VICTORIA