mušmula

Listopadna biljka medvjeda (Mespilus), koja se naziva i ezgil, ili chishkovy (čašica), član je obitelji Pink. Prema podacima preuzetim s Popisa biljaka, ovaj rod objedinjuje samo 3 vrste. Riječ "medenjak" posuđena je na turskom, ali u nju je ušla s grčkog. Vrtlari uzgajaju obični medonik, odnosno germanske, ali domovina takve biljke nije Njemačka, već jugoistočna Europa i jugozapadna Azija. Tu su kulturu Rimljani donijeli u Njemačku. Danas se u prirodi ova biljka može naći u Južnoj Osetiji, Armeniji, na južnoj obali Krima, u Azerbejdžanu, Gruziji, na sjevernom Kavkazu i u središnjim regijama Ukrajine. Medlar se uzgaja više od 3 tisuće godina. Prvi su ga uzgajali stari Grci, a u drevno rimsko doba i srednji vijek ova se kultura već smatrala vrlo važnom voćkom. Ali nakon nekog vremena, medenjak je izgubio svoju nekadašnju popularnost zbog činjenice da su ga zamijenile druge kulture, uključujući one koje su u Europu donijele iz Novog svijeta. Danas je takva biljka u vrtovima prilično rijetka.

Značajke medenjaka

Medlar je plodno zimzeleno drvo s tamno sivom kora. U dobrim uvjetima visina takve biljke može doseći 8 m, ali u pravilu ne prelazi 6 m. Ploče tamnozelenog lišća su eliptičnog oblika, duljina im je 8-15 centimetara, a njihova širina 3-4 centimetra. U jesen lišće mijenja boju u crvenu. Krajem proljeća ili početkom ljetnog razdoblja započinje cvjetanje medenjaka. Cvjetovi s pet latica imaju bijelu boju i miris koji privlače insekte oprašivanja na vrtnu parcelu. U promjeru, plod doseže od 20 do 30 mm, ima sferni ili kruškast oblik. Češljevi mu se neprestano razvlače, a čini se da je šuplje. Boja voća je smeđe-crvena. Veličina ploda u vrtnim oblicima može doseći veličinu prosječne jabuke. Čak i potpuno zreli plodovi karakteriziraju tvrdoću i kiseli okus, takvo voće postaje jestivo tek nakon dužeg skladištenja ili nakon mraza, zbog čega se skuplja, smanjuje veličinu, postaje slatko i mekano.

Uzgoj medenjaka iz kosti kod kuće

Možete uzgajati medenjak iz kostiju u sobnom okruženju. Nakon što se kost izvadi iz ploda, može ležati ne više od 3 dana, a zatim se mora posaditi u supstrat. Iz sjemena kupljenog u trgovini u pravilu rastu stabla koja ne mogu uroditi plodom. Ako posadite kost koju ste osobno izvadili iz medonosnog ploda, onda su šanse da će biljka koja je izrasla iz nje roditi vrlo velike.

Ako želite, smjesu tla za sadnju gotove sadnje možete kupiti u posebnoj trgovini, a možete je i sami napraviti, za to trebate kombinirati humus, treset, lisnato tlo i pijesak, koje treba uzeti u jednakim dijelovima. Uzmi lonac s dnom za drenažu. Na dnu se prvo mora napraviti dobar drenažni sloj od ekspandirane gline, nakon čega se preostali prostor mora napuniti pripremljenom smjesom tla. Sjeme se sije u navlaženu podlogu, dok ih treba zakopati samo 20 mm. U jednu posudu može se sijati do 6 sjemenki. Odozgo posuda mora biti prekrivena staklom ili filmom. Usjevi se beru na dobro osvijetljenom i toplom mjestu, na primjer, na prozorskom prozoru. Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon najmanje 4 tjedna. Biljku će trebati zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti, svakodnevno je prozračivati, a kondenzacija se mora pravodobno ukloniti iz skloništa, u protivnom se zbog vlažnosti sadnice mogu razboljeti od gljivičnih bolesti. Nakon što visina biljaka dosegne 20 mm, poklopac se mora ukloniti iz spremnika i sam preurediti na mjesto gdje temperatura zraka nije manja od 18 stupnjeva. Ljeti se spremnici s sadnicama mogu premjestiti na svježi zrak (terasa ili balkon), dok će biljkama trebati pouzdana zaštita od propuha, vjetra i spaljivanja sunčeve svjetlosti. Smjesa tla u spremniku trebala bi biti lagano vlažna (ne mokra) cijelo vrijeme, za to se sadnica mora zalijevati 2 ili 3 puta svakih 7 dana.

Sadnice koje su se pojavile karakterizira relativno brz rast. Dakle, nakon 4 tjedna, visina biljaka može doseći 15 centimetara. Uzgojene biljke moraju se uroniti u pojedinačne duboke lonce, napunjene supstratom koji se sastoji od treseta, krupnog riječnog pijeska i humusa. Treba napomenuti da presađene slabe biljke najčešće umiru. Ali presađeni moćni i veliki grmovi postat će jači s vremenom. Cvatnja grma koji se uzgaja u zatvorenom prostoru dogodit će se samo 3 godine nakon presađivanja u pojedinačni lonac, a to će se dogoditi u posljednjim jesenskim ili prvim zimskim tjednima. Bliže Novoj godini mogu se oblikovati prvi plodovi.

Oblikovanje krošnje može se obaviti samo nakon što je grm izblijedio, ali to ne možete učiniti. Neki uzgajivači više vole da medvjeđi grm izgleda prirodno, za to trebate izrezati samo oslabljene, ozlijeđene, zgušnjavajuće krošnje i bolesne grane.

Uzgoj medenjaka u vrtu

Značajke slijetanja

Sadnice uzgojene iz sjemena u sobnim uvjetima, nakon što napune 3 godine, po želji se presađuju u otvoreno tlo. Kultura je nezahtjevna prema sastavu tla, ali mora nužno biti dobro drenirano, slabo kiselo ili neutralno. Mjesto je pogodno za one na kojima se podzemna voda javlja na dubini ne većoj od 1,5 m od površine tla. Kad sadite nekoliko biljaka, treba držati razmak od najmanje 4,5 metara između njih.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo vrši se samo kad ima razdoblje uspavanja, naime, u proljeće ili jesen. Mjesto izabrano za sadnju mora se očistiti od korova i iskopati ga unošenjem koštanog brašna. Pripremite mješavinu tla koja bi trebala sadržavati sodu i listopadnu zemlju, riječni grubi pijesak i humus, uzet u jednakim omjerima.Pripremite jamu za sadnju, čija bi veličina trebala biti 1/3 veća od korijenskog sustava biljke, uzeta zajedno s gnojem zemlje. U sredinu jame mora se ubiti gomolj, njegova visina treba biti takva da dodiruje donje grane biljke. Zatim sadnicu iz spremnika posadite u rupu i napunite je zemljanom smjesom. Treba napomenuti da bi se nakon sadnje korijenski ogrlica biljke trebala uskladiti s površinom mjesta. Posađena biljka treba obilno zalijevanje, kad se voda potpuno apsorbira u tlo, a zemlja se slegne, grm mora biti vezan za oslonac. Površina tla treba biti prekrivena slojem mulčenja (trulog gnoja ili komposta), njegova debljina treba biti od 7 do 8 centimetara. Pazite da mulch ne dođe u kontakt s medvjeđim deblom.

Pravila njege

U vrtu je potrebno uzgajati medenjak na isti način kao i ostale voćke. Režim navodnjavanja trebao bi biti takav da je tlo u krugu blizu debla uvijek vlažno, ali u korijenovom sustavu nije primijećena stagnacija tekućine. Kad se stablo zalije ili kiša, preporučuje se otpuštanje površine u krugu debla, a također i izvlačenje svih korova.

Tijekom sezone biljka će trebati 2 ili 3 obloga, za to koriste organske tvari i mineralna gnojiva. Međutim, treba napomenuti da mlada stabla trebaju više gnojidbe, gnojiva se redovito primjenjuju u tlo 1 put u 20 dana. Medlar dobro reagira na hranjenje mulleinom. U proljeće, prije nego što započne protok soka, potrebno je provesti sanitarnu obrezivanje, za to morate izrezati sve ozlijeđene, mraz ili oštećene bolesti, kao i grane koje zadebljavaju krošnju. Tijekom prve tri ili četiri godine bit će potrebno redovito skraćivati ​​skeletne grane za 1/3 rasta na vanjskom bubregu. One grane koje se isprepliću unutar krune moraju se rezati na dva ili tri pupoljka. Nakon što su prošle 4 godine nakon presađivanja sadnice u otvoreni teren, potrebno je započeti s formiranjem krošnje. Nakon što je formirana kruna, treba je održavati obrezivanjem.

Razmnožavanje medenjaka

Kako se razmnožava muškat sjeme opisano je detaljno gore. Ova se kultura još uvijek može razmnožavati reznicama. Za žetvu reznica trebate odabrati lanjske priraste. Duljina reznica treba biti od 15 do 20 centimetara, s po dva čvora na svakom od njih. Donje lisne ploče moraju biti potpuno uklonjene, a gornje se moraju skratiti za 1/3 dijela. To će smanjiti količinu uparene vlage. Mjesta posjekotina moraju se tretirati drvenim pepelom. Reznice treba posaditi postavljanjem strogo okomito. Da biste to učinili, koristite lonce napunjene pješčano-tresetnom zemljom i ekspandiranom glinom. Stabljika se mora ukopati u smjesu tla za 40-50 mm. Posađene reznice trebaju obilno zalijevanje. Prilikom skrbi za reznice potrebno je osigurati sustavno zalijevanje, a također ih treba redovito navlažiti iz raspršivača prethodno kuhanom vodom. Obrezi će ukorijeniti 4 tjedna. Nakon što korijenje preraste, biljke se sadi u vrtnom području. Nakon sadnje, stabla će rasti relativno sporo, ali nema se čega brinuti. Ako sve učinite ispravno i dobro se brinete za medenjak, tada će s vremenom njegov rast i razvoj postati normalan.

Bolesti i štetočine

Medlar ima prilično visoku otpornost na bolesti i štetočine. Međutim, ponekad se gusjenice s lišćem mogu naseliti na stablu. Da biste ih se riješili, u proljetno vrijeme potrebno je ukloniti sva paukova gnijezda iz biljke, a zatim ih uništiti. Tijekom otvaranja pupova, stablo i površina tla oko njega treba prskati otopinom klorofosa, nitratana (3%) ili karbofosa (7%).Kako bi se spriječilo stablo nekoliko puta u sezoni (u rano proljeće i nakon što lišće otpada na jesen), tretira se otopinom Insegar (za 1 kantu vode 5 grama), Fitovermom (za 1 kantu vode 20 grama) ili Lepidocidom (za 1 kanta vode 25 grama).

Vrste i sorte medenjaka

Postoje samo 3 vrste medenjaka, dok vrtlari uzgajaju samo jednu, pod nazivom kavkaška medvjeda, ili germanska ili krimska. Ovaj je pogled detaljno opisan gore.

Tu je i japanska medvjeda, ili lokva, ili eriobotria, ili shesek - ovo nije jako velika zimzelena ukrasna biljka, koja je ujedno i voćka, uzgaja se i u zatvorenom i na otvorenom tlu. Ova biljka je u srodstvu s rodom Eriobotria iz porodice Pink, smatra se rođakom germanskog medvjeda, ali zapravo nije medvjeda.

Japanska medvjeda (Eriobotrya japonica) - visina takvog stabla je oko 8 m. Cvjetovi i stabljike biljke obojeni su sivkasto-crvenom bojom, budući da su prekriveni gustom tomentoznom pubertezom. Oblik kožnih lisnih ploča je ovalnog oblika, gornja površina im je sjajna. Listovi su kratko peteljkasti ili sjedeći, dosežu 25 centimetara u duljinu i 8 centimetara u širinu. Na donjoj površini imaju i gustu pubertetu. Paniculate terminalne cvasti sastoje se od pet latica cvijeta, dosežući u promjeru 10-20 mm, imaju žutu ili bijelu boju. Stablo je vrlo otporno na mraz, koji se tijekom godina samo povećava. Popularne sorte:

1. šampanjac... Žuti, lisnati plodovi imaju osjetljivo meso.
2. Morozko... Takva biljka namijenjena je uzgoju u zatvorenim uvjetima ili u stakleniku. Njenim plodovima nedostaje adstrigentno.
3. Sila... Težina voća koje sliče marelicama može doseći 80 grama.
4. Tanaka... Plodovi u obliku kruške imaju žuto-narančastu boju. Okus svjetlo ružičaste pulpe je slatko i kiselo.

Medlar u pejzažnom dizajnu

Njemački medlar ima bujnu krošnju koja se širi, a dizajnere privlači svojim smeđe-crvenim lišćem. Vrtlari često sadi dvije ili tri biljke sjeverno od drugih usjeva, jer zrela stabla su odličan štit od hladnog vjetra zimi. Sama medvjeda neće trpjeti hladno vrijeme, jer je odrasla biljka vrlo otporna na mraz. Također, ova se kultura uzgaja kao središnja točka vrtne parcele koja ima relativno male veličine. Činjenica je da krošnja takvog stabla izgleda vrlo impresivno čak i bez lišća, a u proljeće je ukrašena mirisnim cvjetovima, ravnim, poput tanjura, obojenim u bijelu ili svijetlo ružičastu boju. Ponovljeno cvjetanje takve biljke primjećuje se u kolovozu ili rujnu. U jesen lišće mijenja boju u žuto-crvenu ili smeđe-crvenu. Neobično voće čini mušricu još spektakularnijom. Ova biljka zadržava svoj dekorativni učinak tijekom cijele sezone, pa se preporučuje da je posadite u nizu duž staze u vrtu, kao rezultat, dobit ćete parkovsku uličicu, stvorenu od drveća sa zatvorenim krošnjama, pa čak i debla.

Svojstva muslave: šteta i korist

Korisna svojstva medenjaka

Sastav medenjaka uključuje željezo, kalcij, kalij, fosfor, jod, magnezij, cink, selen, natrij, fruktozu, saharozu, limunsku i jabučnu organsku kiselinu, vitamine A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pektine, tanini i fitoncidi, koji pomažu da se riješite gastrointestinalnih bolesti, normaliziraju rad crijeva, ublažavaju bol u bubrežnim kamencima i mokraćnim putevima.

Dekocija pripremljena od nezrelih plodova uklanja upalu, a koristi se i za zaustavljanje crijevnih krvarenja.Od lišća prikupljenog tijekom cvatnje priprema se i dekocija koja ima fiksirajući, protuupalni i hemostatski učinak. Plod se koristi za pripremu tinkture koja se koristi u Japanu tijekom liječenja astme ili bronhitisa.

Takvo voće često je uključeno u prehranu, jer sadrži puno dijetalnih vlakana, antioksidansa, limunske kiseline i fruktoze, a s njima je i malo kalorija. Medlar pomaže izliječiti dijabetes melitus, uklanja simptome disfunkcije bubrega, čisti tijelo od toksina i toksina, uklanja poremećaje u crijevima (na primjer, zatvor) i crijevne kolike, jača imunitet, povećava sposobnost filtriranja bubrega, poboljšava rad probavnih organa i vida, normalizira krvni tlak sprečavajući prehladu.

Budući da plodovi sadrže veliku količinu mikro- i makroelemenata, kao i vitamine, stručnjaci ih savjetuju da redovito jedu tijekom trudnoće i dojenja, ali samo onim ženama koje nemaju individualnu netoleranciju na ovaj proizvod. Celuloza medenjaka pogodna je za izradu maski koje daju koži zdravu boju, pomažu uglađivanju sitnih bora i uklanjanju starosnih mrlja.

Takvo voće pogodno je za pripremu raznih jela, na primjer, džem, džem ili kompot. Sok dobiven od njih fermentira prilično brzo, pa se koristi za izradu vina, likera ili likera. Sjemenke ove biljke koriste se za izradu napitka koji je vrlo sličan kavi.

kontraindikacije

Djeci je potrebno dati s velikom pažnjom, jer postoji velika vjerojatnost alergijske reakcije. Ne možete jesti voće, posebno nezrelo, one koji imaju gastritis s visokom kiselošću, upalu gušterače ili peptički čir dvanaesnika i želuca. Čak se i kod takvih bolesti treba suzdržavati od pijenja soka i vina od medenjaka. Treba imati na umu da džem i konzerve od medenjaka blagotvorno djeluju čak i na bolesno i oslabljeno tijelo.

Capsicum Kalamondin (citrofortunella) Uzgoj avokada kod kuće Sorte kruške Smokva (smokva) Zatvoreni šipak Đumbir Kako uzgajati mango iz sjemena Papaja