Da korijen đumbira posjeduje korisna svojstva, ljudi su je poznavali već duže vrijeme. Dakle, ljudi koji žive u Kini i Indiji koriste ga ne samo u ljekovite svrhe, već i u kuhanju. Trenutno lako možete kupiti korijen đumbira, jer se prodaje u gotovo svakoj trgovini ili ljekarni.
Međutim đumbir se sada prilično uspješno uzgaja kao kućna biljka... Ovo je prilično jednostavan zadatak koji neće biti težak. I sada vam nevjerojatno zdrav korijen đumbira može biti pri ruci cijelo vrijeme.
Sadržaj
Priprema za slijetanje
Izgled ove biljke vrlo je sličan sedždi. Dakle, on formira lažne izbojke iz lišća valjanih u cijevi. Đumbir, kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, može doseći visinu od oko 100 centimetara. Za ovu biljku morate kupiti prikladan cvjetni lonac. Ne bi trebao biti previsok i prilično širok. Činjenica je da u ovoj biljci korijenski sustav raste prilično snažno u širini. Također biste trebali pripremiti zemlju za sadnju. Smjesa tla koja se koristi za sadnju povrtnih kultura je savršena.
Nakon pripreme tla i spremnika, trebali biste započeti s izbojem sadnog materijala. Vaša buduća žetva ovisi o tome koliko će biti kvalitetna. Prilikom odabira korijena đumbira za sadnju, trebali biste obratiti pažnju na to da na njemu mora biti puno "očiju". Također biste trebali odabrati korijen s glatkom površinom, na njemu ne smiju biti vidljiva oštećenja. U slučaju da sadni materijal nije odgovarajuće kvalitete, sadnica se neće pojaviti, bez obzira koliko čekali.
Video o uzgoju đumbira kod kuće
Sadnja korijena đumbira
Prije sadnje pripremite korijen đumbira. Dakle, mora biti uronjen u mlaku vodu, gdje mora provesti nekoliko sati. Tada ga treba vrlo oštrim nožem rezati na komade duž skakača. Nakon toga, ostavite kriške neko vrijeme da se kriške osuše. Po želji, rezana mjesta mogu se tretirati drobljenim ugljenom, ili se u nekim slučajevima za to koristi mangan kalij.
Da biste uspješno uzgajali đumbir, morate mu osigurati povoljne uvjete. Sadnju treba obaviti zimi ili na samom početku proljeća. Prikladna je gotovo svaka smjesa tla za sadnju đumbira, glavna stvar je da je dovoljno labav i nije čvrst.To je potrebno tako da klice ove biljke mogu lako probiti tlo, što će osigurati njihov brzi razvoj i rast. Također, iskusni uzgajivači cvijeća preporučuju hranjenje biljke gnojivima, koja sadrže kalij.
Đumbir se može uzgajati ne samo u stanu. U toplijim mjesecima može se iznijeti u vrt i smjestiti u hladu visokog stabla. Važno je da izravne sunčeve zrake ne padnu na njega, jer to može nanijeti značajnu štetu biljci.
Značajke njege
Budući da je biljka porijeklom iz tropskih područja, posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju. Dakle, ona mora nužno biti u izobilju, ali istodobno, ni u kojem slučaju, tlo ne smije postati preplavljeno. Inače, korijenski sustav može početi trulež. Da biste izbjegli ove nevolje, tijekom sadnje morate na dnu graška napraviti dobar drenažni sloj, koji se može sastojati od ekspandirane gline. Tako ćete izbjeći zastoj vode u supstratu.
U slučaju da se biljka pravilno brine, može početi cvjetati. Međutim, treba imati na umu da se cvjetanje može dogoditi samo u biljci koja je u potpunosti prilagođena novim uvjetima postojanja (a to može potrajati i nekoliko godina).
U odrasloj biljci se ne može jesti samo korijenje, već i stabljike ili lišće. Od njih se pripremaju vrlo ukusne i zdrave salate. Ali u slučaju da želite uzgajati veliki korijen, trebali biste se suzdržati od rezanja.
Trebat će najmanje 8 mjeseci da korijen đumbira postane upotrebljiv i odgovarajuće veličine. Dakle, ako je sadnja izvršena početkom proljetnog razdoblja, tada se do zime korijen već može koristiti. Zalijevanje u ovom trenutku već može biti zaustavljeno, jer će se izdanci i lišće potpuno osušiti.
Boju lonca preporučuje se postaviti na mjesto gdje je prilično hladno i postoji velika vlaga. Dakle, hladnjak ili kuhinja savršeni su za to.
