Zeljasta biljka Gynostemma je član porodice bundeva. U divljini se ova biljka može naći u tropima jugoistočne Azije od Nove Gvineje do Malezije i od Himalaje do Japana. U Japanu postoji oko 15 vrsta ove biljke, od kojih je 9 endemskih vrsta. Vrtlari uzgajaju vrstu gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum), takva biljka ima i druga imena među ljudima, na primjer: tajlandski čaj, biljka besmrtnosti, južni ginseng, a također i „jiaogulan“ ili „jiaogulan“. Isprva se u Europi ta kultura uzgajala isključivo kod kuće, a tek nakon nekog vremena u južnim krajevima počeli su ukrašavati vrtne parcele takvom biljkom. Nakon Pekinške konferencije 1991. godine na kojoj su održane rasprave o ljekovitim biljkama koje se koriste u alternativnoj medicini, popularnost gynostemme povećala se nekoliko puta.
Sadržaj
Značajke gynostemme petokrake
Gynostemma je dvolična penjačka biljka. Ova višegodišnja loza može biti gola ili pupoljka. Nasuprot sjajne lisne ploče imaju peteljke i oblik nalik na prst, uključuju od 3 do 9 listića lanceolata nazubljenih duž ruba. Paniculate ili racemose cvasti se sastoje od cvjetova koji ne predstavljaju nikakvu ukrasnu vrijednost. Cvjetovi imaju kratku cjevastu koru blijedozelene ili bijele boje, koja je duboko razrezana na 5 usko-lanceolatnih režnja. Shvatiti gdje je žensko i gdje je muško moguće je samo tijekom cvatnje. Ženske cvasti, kao i stabljike u cvjetovima, kraći su od muškog primjerka. Takva liana cvjeta sredinom ljetnog razdoblja, a njezino cvjetanje prestaje tek u prvim jesenskim tjednima. Plod je sferna crna bobica, dostiže 0,6 cm u promjeru, sadrži od 2 do 3 sjemenke. Ako takva vinova loza raste u povoljnim uvjetima, tada duljina njezinih stabljika može biti jednaka oko 8 m.
Raste ginostemma petokraka
Sadnja gynostemma petokraka
Za uzgoj gynostemme petokrake preporuča se odabrati dobro osvijetljeno otvoreno područje (može biti i malo zasjenjeno). Tlo treba biti dobro drenirano, lagano i bogato hranjivim tvarima.Ako već imate gynostemmu na svom mjestu, tada se za njeno razmnožavanje može upotrijebiti učinkovitija i jednostavnija metoda, naime reznice.
Prije početka sjetve, sjeme se uroni u toplu vodu na 24 sata, a zatim se sije u posude. Potrebno je produbiti sjeme u supstrat za samo 20 mm, smjesa tla trebala bi se sastojati od pijeska i humusa ili komposta. Spremnici moraju biti prekriveni filmom na vrhu i uklonjeni na relativno toplo mjesto (od 20 do 22 stupnja). Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon 3-6 tjedana. Nakon što se to dogodi, sklonište treba ukloniti, a spremnike prenijeti na dobro osvijetljeno mjesto (svjetlost treba biti difuzna). Vrlo je jednostavno brinuti se za sadnice, treba ga zalijevati na vrijeme, kao i sustavno otpustiti površinu smjese tla. Nakon što se biljke počnu razgranavati, morat ćete instalirati nosač.
Sadnice se sadi u otvoreno tlo u svibnju nakon što se tlo zagrije do 15-16 stupnjeva. Međutim, prije toga, trebali biste početi pripremati stranicu. Iskopava se, dok unosi 5 do 6 kilograma komposta ili humusa u tlo. Kod kopanja teškog tla potrebno je dodatno dodati pijesak ili treset. Sadnice se sadi pretovarom. Treba imati na umu da veličina rupe za sadnju treba tek neznatno premašiti volumen korijenovog sustava biljke uzet sa grudicom zemlje. Nakon što se grm stavi u rupu za sadnju, mora biti pokriven tlom. Površina oko biljke malo je tampirana. Posađene loze trebaju dobro zalijevanje. Nakon što se tekućina potpuno apsorbira u tlo, ona mora biti prekrivena slojem mulčenja (kompost ili humus), čija debljina treba biti od 50 do 80 mm. Nakon što je gynostemma posađena, morat ćete odmah instalirati nosač za nju, njezinu ulogu može igrati zid zgrade ili ograde.
Njega Gynostemme
Zalijevanje treba biti učestalo, redovito i obilno. U pravilu se provodi jednom u 1–1,5 tjedana, pri čemu treba imati na umu da tlo u blizini biljaka mora biti stalno blago vlažno (ne vlažno). Ako je dugotrajna suša, onda se svake večeri ili jutra lišće takvih loza mora navlažiti iz raspršivača, za to koriste mlaku vodu. Kad se grmlje zalije ili kiša, površina tla oko njih mora se olabaviti, kao i svi korovi.
U prvoj godini rasta, gynostemmu nije potrebno hraniti, jer će imati dovoljno onih hranjivih tvari koje su unesene u tlo prilikom pripreme mjesta za sadnju. U sljedećim godinama preporuča se hraniti takvu lianu otopinom Kemira, dok je pod 1 grm potrebno dodati 30 do 40 grama lijeka. Ovo složeno gnojivo sadrži sve hranjive tvari koje su potrebne za normalan rast i razvoj takvog usjeva. U slučaju da se lišće tijekom cijele sezone koristi za pripremu različitih jela (salate, juhe itd.), Tada je grmlje potrebno hraniti samo korijenskom metodom, u tom slučaju strogo je zabranjeno prskanje lišća hranjivom otopinom.
Gynostemma ima relativno nisku otpornost na smrzavanje. Grmlje mogu izdržati pad temperature samo do minus 18 stupnjeva, ali ako su prekrivene slojem snijega, dobro će izdržati zimu. Kada uzgajaju takvu biljku u regijama sa zimi praktično bez snijega, lihanima će trebati zaklon, za to su prekrivene smrekovim granama ili debelim slojem labavog lišća. Kod uzgoja ovog usjeva u regijama s mraznom zimom preporučuje se uklanjanje grma u jesen iz tla i posaditi u lonac. Do početka proljeća biljka se drži u dobro osvijetljenoj prostoriji, dok uređaji za grijanje trebaju biti na dovoljno velikoj udaljenosti od nje. Grm se mora osigurati s istom pažnjom kao i za bilo koju drugu biljku koja ima razdoblje uspavanja.
Kako sakupljati i skladištiti gynostemmu
Gynostemma lišće sakuplja se cijelo ljeto. Sakupljeni listovi moraju se osušiti. Svježe stabljike i listovi pogodni su za pravljenje juha i salata, dok sušeni listovi čine vrlo zdrav čaj.
Sakupljene stabljike i lišće treba raširiti u polu mračnoj, dobro prozračenoj sobi ili pod nadstrešnicom vani za sušenje. Nakon što sirovina postane krhka, može se smatrati potpuno suhom. Zgnječene sirovine se uklanjaju za skladištenje u suhoj sobi, prvo se izlije u vrećice ili papirnate kutije, kao i u staklene ili keramičke staklenke s tijesnim poklopcem. Zrele bobice gynostemme vrlo su slatke i jestive.
Vrste i sorte gynostemme
Postoji oko 20 različitih vrsta gynostemme, ali samo jednu uzgajaju vrtlari - gynostemma petokraka. U srednjim zemljopisnim širinama takva se kultura uzgaja izuzetno rijetko, s tim u vezi o sortama i sortama ove biljke gotovo se ništa ne zna.
Svojstva Gynostemme
Korisna svojstva gynostemme
Gynostemma nije bila uključena u Farmakopeju, stoga se trenutno ne koristi u tradicionalnoj medicini. Ali u neslužbenoj medicini ova kultura uživa određenu popularnost, jer je po biološkim pokazateljima slična nadaleko poznatom ginsengu. O dobrobiti takve biljke možemo prosuditi po pričama aboridžana koji tvrde da čaj od listova gynostemme pridonosi činjenici da ostaju potpuno zdravi i aktivni i do 100 godina. Činjenica da ova kultura ima ljekovita svojstva postala je poznata ljudima u dvjesto godina prije Krista.
Okus mladih stabljika i lišća je blago slatkast. Takva biljka sadrži mnogo vitamina, kao i kalcij, cink, fosfor, selen, magnezij, kalij i druge elemente koji su potrebni ljudskom tijelu. Zračni dio biljke sadrži više od osam desetaka saponina, dok ginseng sadrži samo 28. Redovita uporaba ove biljke može značajno poboljšati izdržljivost i povećati učinkovitost. S tim u vezi, proizvodi pripremljeni na osnovi gynostemme preporučuju se onima koji imaju velike fizičke napore.
Ova se biljka razlikuje od ginsenga po tome što ne doprinosi buđenju, a ako se koristi redovito, imat će sedativni učinak. Ova vinova loza izvrsna je zamjena za šećer koji se preporučuje osobama oboljelim od dijabetesa. Ova biljka pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi, poboljšati pamćenje, ojačati imunološki sustav, poboljšati gastrointestinalni trakt i genitourinarni sustav te usporiti starenje.
Da biste napravili ljekoviti čaj, trebate kombinirati 1 žlicu. svježe kuhane vode i 1,5 tsp. osušeni listovi gynostemme ili 2-3 žlice. svježe lišće. Piće će biti spremno za 5 minuta. Ista se biljka može uzgajati 5 ili 6 puta zaredom. Da biste povećali radnu sposobnost, preporučuje se piti 3 žlice dnevno. takvo piće.
kontraindikacije
Gynostemmu mogu koristiti svi, jer nema kontraindikacije. Ali ljudi s individualnom netolerancijom trebali bi odbiti koristiti ovu lozu. Takva biljka u nekim slučajevima doprinosi povećanju tlaka, pa bi hipertenzivni pacijenti trebali biti oprezni prilikom njenog korištenja. Osobe s poremećajima spavanja ne bi trebale uzimati gynostemmu nakon 16 sati i do jutra. Ništa se ne zna o tome kako biljka utječe na zdravlje trudnica i dojilja, stoga ih ne bi trebale uzimati.
