Grožđe

Takva grmovna višegodišnja loza, poput kultiviranog grožđa (Vitis vinifera), povezana je s rodom grožđa iz porodice grožđa. Ova biljka se uzgaja u regijama s umjerenom i suptropskom klimom u gotovo svim zemljama. Ova vrsta se ne može naći u divljini. Nastala je u davnim vremenima iz divlje rastućeg šumskog grožđa koje je bilo distribuirano od južne obale Kaspijskog do sjeverne obale Sredozemnog mora.

Grožđe je među biljkama koje je čovjek počeo prvo uzgajati. Basreljefi i freske u grobnicama faraona govore nam da je ova biljka čovjeku doista poznata od davnina. Postoje i pisani dokumenti iz kojih se može razumjeti da se grožđe uzgajalo već prije 7 tisuća godina, dok se od njegovih plodova izrađivalo vino. Prije 4 tisuće godina postojao je procvat vinogradarstva u Mezopotamiji (Babilon i Asirija). Također, ovu su biljku uzgajali stari Grci, dok su živahnu trgovinu vodili s Indijom i središnjom Azijom. Do početka 17. stoljeća u Rusiju se uvozilo samo vino iz grožđa. Prvi vinograd je zasađen u Astrakhanu, a to se dogodilo 1613. godine, upravo se u to vrijeme ovaj usjev počeo uzgajati na teritoriju Rusije. Najbolje sorte grožđa iz Mađarske naručio je sam Petar Veliki, dok je pozvao vinogradare i uzgajivače iz Francuske. Danas je ta kultura još uvijek vrlo popularna kao i prije tisuće godina. Plodovi takve biljke koriste se za izradu soka, kompota, vina, grožđica, džema, octa, marinade, a mogu se jesti i svježi. Vrijedno ulje dobiva se iz sjemenki grožđa, koja se široko koristi u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Dolma, pecivo od kupusa itd. Pripremaju se od lišća grožđa.

Značajke grožđa

U južnim krajevima uzgajano grožđe u duljini može doseći od 30 do 40 metara, dok u srednjim geografskim širinama ne prelazi 3 metra. Grana takve biljke prilijepi se na potporu antenama. Starija debla prekrivena su smeđom, duboko brazdnatom kora. Boja mladih stabljika je blijedo žuta ili svijetlo crvena. Alternativne čvrste lisne ploče sastoje se od 3 ili 5 režnja i imaju peteljke. Labava ili gusta cvjetnica cvjetnice sastoji se od malih blijedo zelenih biseksualnih cvjetova. Ova kultura cvjeta u svibnju do lipnju, dok sazrijevanje plodova primjećuje se u kolovozu ili rujnu (kod nekih sorti u listopadu). Grupe raznih oblika sastoje se od sočnih plodova, unutar kojih se nalazi 1-4 sjemenki, a postoje sorte bez sjemenki. Boja plodova je različita, na primjer: zelena, ljubičasto-crna, žuta, ružičasta i tamnocrvena. U pravilu se na površini ploda nalazi voštani cvat. Takva biljka živi vrlo dugo, naime, 130–150 godina.

Sadnja grožđa u otvoreno tlo

Koje vrijeme za sadnju

Sadnja grožđa može se obaviti u proljeće, naime, od kraja ožujka do posljednjih dana lipnja. Ili ga možete odgoditi za jesen. Vezne sadnice sadi se od posljednjih dana ožujka do sredine svibnja. Sadnju uzgoja zelenih sadnica treba obaviti od sredine svibnja do posljednjih dana lipnja. Sadnice grožđa u pravilu se prodaju na jesen, a nakon kupnje preporučuje se da ih odmah posadite u otvoreno tlo, a ne čuvate do proljeća, jer se tijekom zime mogu osušiti ili postati plijesni, a glodavci im mogu naštetiti. S tim u vezi, u jesen je sadnja grožđa ne samo moguća, već je i nužna. Ako kupujete zdrave sadnice i kada sadnja poštujete sva pravila poljoprivredne tehnologije, tada će grožđe definitivno biti prihvaćeno. Savjeti za odabir zdrave sadnice:

1. Rez korijena ne smije biti obojen smeđom, već bijelom.
2. Ako je jednogodišnja izdanka dobro sazrela, na rezu bi trebala biti bogata zelena.
3. Ako dodirnete rupicu, onda bi ona trebala ostati na mjestu, a ne padati.
4. Sadnica se ne smije presušiti.

Da bi se zasađena sadnica dobro i brzo ukorijenila, mora se pripremiti. Neposredno prije sadnje, korijenski sustav grožđa treba staviti u čistu vodu 12-24 sata, jednogodišnje izbojke treba obrezati na visinu od 3-4 oka. Na gornjim čvorovima moraju se ukloniti svi korijeni, dok se na donjim samo malo skraćuju.

Mjesto za sadnju grožđa treba biti smješteno na zapadnoj, južnoj i jugozapadnoj strani zgrade ili druge građevine. Činjenica je da biljci treba puno svjetla i topline za normalan rast i razvoj. Stručnjaci preporučuju uzgoj takve loze u srednjem dijelu padine, jer postoji velika vjerojatnost smrzavanja u donjem dijelu. Između bilo kojeg stabla i grožđa mora postojati najmanje 5-6 m.

Sadnja grožđa u proljeće

Prilikom sadnje ove biljke u glini ili crnom tlu veličina rupe za sadnju treba biti 0,8x0,8x0,8 m. U slučaju da je tlo pjeskovito, tada dubina rupe za sadnju treba biti najmanje 1 m, dok se njezina priprema treba obaviti u jesen kako bi tlo imalo vremena da se naseli tijekom zimskih mjeseci. Prednosti duboke sadnje su u tome što će se korijenje biljke pojaviti relativno brzo, a njezino korijenje biti će pouzdano zaštićeno od jakih zimskih mrazeva. Dno jame mora biti prekriveno šljunkom, dok debljina sloja treba biti od 10 do 15 centimetara. U ovaj sloj, 10 centimetara od stijenke jame, treba umetnuti plastičnu cijev promjera 50 mm. Cijev će trebati biti dugačka, trebala bi se uzdići 10-15 centimetara iznad površine mjesta.Zatim se na dnu jame napravi sloj chernozema debljine petnaest centimetara, preko njega se izlije 200 grama superfosfata i 150 grama kalijevog gnojiva (kalijev magnezijev sulfat, kalijev sulfat ili kalijev sulfat). Tada se gnojivo mora ravnomjerno rasporediti po dnu. Po želji, umjesto mineralnih gnojiva, možete uzeti drveni pepeo, punu limenku od 3 litre. Preko gnojiva treba sipati sloj hranjivog tla čija debljina treba biti 15 centimetara. Sve se izravnava, a gnojivo se distribuira odozgo, koje treba uzeti u istoj količini. Ponovo ga premažite slojem hranjivog tla. Tada se sve dobro zbije i u jamu se ulije 50-60 litara vode. Jama mora biti ostavljena do proljeća.

Kad u proljetno vrijeme započnete sadnju grožđa, tada prvo, na dno rupe, točno u sredini, trebate sipati gomilu hranjivih tla. Neposredno prije sadnje korijenski sustav biljke umoči se u brčinu, koja se mora pripremiti na sljedeći način: 1 mala žlica humate mora se sipati u 1 kantu vode i sve se dobro izmiješa, zatim se izlije takva količina gline, tako da se dobivena masa slična konzistencija uskladišti s kiselim vrhnjem. Potom se grožđe stavlja u jamu, postavlja se na gomilu s korijenskom potpetom prema jugu, a pupoljci prema sjeveru. Korijenje se mora pažljivo izravnati i prekriti slojem plodnog tla debljine deset centimetara. Rupu do vrha morate ispuniti smjesom koja se sastoji od jednakih dijelova pijeska i crnog tla. Zalijevajte tlo oko biljke. Površina jame mora biti prekrivena crnim vrtnim filmom, dok za grožđe i za cijev moraju biti izrezane rupe. Sadnicu treba prekriti plastičnom bocom od 5 ili 6 litara s prerezanim grlom. Bit će potrebno zalijevati sadnicu kroz iskopanu cijev (drenažni otvor).

Na gornji način se sadi skraćena sadnica. Ako duljina prelazi 25 centimetara, tada se sadi na isti način, ali sadnica se postavlja pod kutom.

Sadnja grožđa u jesen

Takvu lianu možete posaditi u jesen od prvih dana listopada dok tlo ne smrzne. Sam postupak sadnje sadnica ne razlikuje se od proljetnog, osim što će ga trebati pripremiti za zimovanje. Da biste to učinili, potrebno je proizvesti visoko grožđe grožđa i pokriti ga iglicama. U ovom slučaju, površina debla krug mora biti prekrivena slojem treseta ili piljevine. Sadnicu se ne sadi u upravo napravljenu rupu, pa je treba pripremiti 14-20 dana prije sadnje. Činjenica je da kada se tlo počne taložiti, ozlijedi korijenov sustav sadnice i povuče ga sa sobom.

Postoje vrtlari koji preporučuju korištenje jednostavnije metode sadnje sadnica grožđa u otvoreno tlo. Za to vam je potrebna lopata. Treba ga zabiti u zemlju 50 cm dubine, a zatim ga protresti s jedne na drugu stranu kako biste proširili rupu tako da joj promjer iznosi oko 10–12 centimetara. Nakon toga ostaje samo staviti sadnicu u rezultirajuću rupu i zakopati je. Međutim, ova metoda je neprovjerena i ne daje stopostotno jamstvo stope preživljavanja sadnog materijala, pa je na vama da li ćete je koristiti za sadnju grožđa ili ne.

Njega grožđa

Njega proljetnog grožđa

Briga o grožđu je teška, ali s vremenom će, kako steknete iskustvo, biti puno lakše. Štoviše, nagrada za vaše radove bit će bogata berba ukusnih plodova.

Nakon što se temperatura zraka na otvorenom podigne iznad minus 5 stupnjeva, u proljeće će biti moguće ukloniti zaklon od grožđa. U slučaju da postoji velika vjerojatnost povratka mraza, tada nije potrebno potpuno ukloniti sklonište, samo je u njemu napravljeno nekoliko rupa za ventilaciju. Nakon što prijetnja mraza ostane zaostala i započne klijanje pupoljka, tada se sklonište mora ukloniti.Ako želite zaštititi biljku od mraza, tada je tretirajte Epinom otopljenim u hladnoj vodi. Trebat ćete prskati vinovu lozu 1 ili 2 dana prije mraza, dok treba imati na umu da zaštitni učinak Epina traje i do tjedan i pol.

U slučaju da se tijekom topljenja snijega u blizini grma stvorila lokva, tada je potrebno istrljati ga, ili možete napraviti nekoliko žljebova u tlu duž kojih će se tekućina sama isušiti. Kako bi se izbjegla stagnacija vode u blizini grma, treba je posaditi na padini ili za to napraviti nasip tla. Grožđe će trebati sanitarnu obrezivanje tijekom koje treba ukloniti sve ozlijeđene i oštećene mrazom stabljike. Zatim morate vezati vinovu lozu na donju žicu u nagnutom ili okomitom položaju. Zatim se provodi temeljito ispitivanje biljke, ako se pronađu bilo koje bolesti, tada svakako morate poduzeti sve potrebne mjere kako biste je liječili. U slučaju da je grm apsolutno zdrav, tada će ga trebati prskati otopinom Nitrafena (200 grama proizvoda na 1 kantu vode), to će pomoći u zaštiti grožđa od raznih bolesti i štetočina.

Grožđe se po želji može razmnožavati cijepljenjem i najbolje je provesti ovaj postupak u proljeće prije nego što započne protok soka. Istodobno, u tlo treba dodati složeno gnojivo, koje ne uključuje elemente u tragovima (Kemiru ili Nitrofosku). Zatim morate iskopati tlo u krugu blizu stabljike i proliti ga kako biste povećali temperaturu u slojevima tla u kojem se nalazi korijenov sustav.

Proljeće je vrijeme za sadnju novih sadnica. Istodobno, oni počinju oblikovati grmlje. Da biste to učinili, odvojite sve nepotrebne stabljike, a ovaj postupak se ponavlja nekoliko puta dok duljina potrebnih izdanaka ne bude 0,4 m. Također treba izrezati sve korijenske izbojke i dodatne pupoljke. Nakon što na pagonama naraste 2 para lisnih ploča, mlade grmlje trebat će tretirati fungicidom. U prvim danima svibnja mlade izdanke treba vezati za trice. Obrada grožđa složenim gnojivom vrši se 1,5 tjedana prije nego što cvjeta. Nakon pojave cvasti, njihov broj se mora normalizirati, to će izbjeći preopterećenje biljke.

Ljetna njega grožđa

Ljeti treba obratiti posebnu pozornost na pravodobno cijeđenje vinove loze, jer ona ne smije rasti dulje od 1,7 m. Do sredine ljetnog razdoblja takvu lozu treba hraniti 2 puta. Također, s vremenom uklonite sve maćehe koje tvore grožđe kako ne bi trošio energiju na njih, jer im treba za formiranje stabljika i zrenje plodova. Sredinom srpnja bit će potrebno izrezati one lisne ploče koje prekrivaju bobice od sunčeve svjetlosti.

Svakodnevno je potrebno pregledati grmlje kako biste pravovremeno otkrili štetočine ili bolest u razvoju. U prvim ljetnim tjednima, kao preventivu, grožđe treba prskati Ridomil-om kako bi ih zaštitilo od bolesti koja se naziva plijesan, dok se otopini koja se priprema u skladu s uputama treba dodati doza Fufanon-a (lijek za paukove grinje). Imajte na umu da trebate miješati gotova rješenja. U prvim danima jula trebat ćete ponovno prskati biljku ovim proizvodom.

Njega grožđa u jesen

Kakvo je održavanje grožđa kada je ubrano sve plodove? Najvažnije što treba učiniti na jesen je pripremiti biljku za nadolazeću zimu. Liana je u ovom trenutku jako oslabljena, jer troši mnogo energije na plodored, u tom pogledu mora se hraniti organskim gnojivom, koje se kombinira s drvenim pepelom. Također, biljku treba tretirati od štetočina i patogenih mikroorganizama koji mogu uvelike naštetiti oslabljenom grožđu.Nakon što su sve ploče lišća pale s grma, moguće je nastaviti s formativnim obrezivanjem. Ali istodobno, imajte na umu da je nemoguće previše odgoditi ovaj postupak, jer će tijekom mraza drvo biti izuzetno krhko, a obrezivanje izdanka u ovom trenutku će nanijeti ozbiljnu štetu vinovoj lozi.

Ako uzgajate sortu s niskom zimskom postojanošću, onda se takvi grmovi moraju pokriti za zimu. Bez iznimke, svim sortama grožđa trebat će sklonište za zimu ako se takva biljka uzgaja u regiji s mraznim zimama. Da biste to učinili, potrebno je podlogu grožđa zalijevati tlom, a vinove loze također treba skratiti da se mogu lako saviti na površinu mjesta. Grane smreke koriste se za zaklon ove kulture. U slučaju da je zima mrazna, sklonište se mora odozgo prekriti slojem snijega.

liječenje

Mnogi vrtlari sigurni su da kemikalije mogu vratiti zdravlje svim zahvaćenim stabljikama i granama biljaka, ali ovo je zabluda. Činjenica je da bilo koji takav lijek može uništiti samo patogene mikroorganizme koji uzrokuju bolesti, ali on ne može zaliječiti zahvaćena tkiva. Stoga se važnost preventivnog liječenja grožđa teško može precijeniti. Oni će moći zaštititi biljku od raznih opasnih štetočina i bolesti. U proljeće, nakon što duljina zelenih izdanaka iznosi 10 centimetara, biljka se mora prskati otopinom koloidnog sumpora (1%), Bordeaux tekućine (3%) ili bakrenim oksikloridom. Tako ćete poboljšati imunološki sustav grožđa protiv filcanih grinja i raznih gljivica. Pored ovih prilično popularnih sredstava među vrtlarima, možete koristiti otopinu Ridomil (za 1 kantu vode od 50 do 60 grama) ili Polychoma (za 1 kantu vode 80 grama). Profilaktička otopina može se kombinirati s folijarnom aplikacijom, poput Plantafola. Prskanje grožđa u ovom trenutku naziva se "na petom listu".

Tada ćete biljku morati prskati prije nego što procvjeta ili preko pupoljaka. Zapamtite da su tijekom cvatnje svi tretmani strogo zabranjeni. Za ovo prskanje trebali biste uzeti sistemski fungicid, na primjer, Strobi. Kad grožđe izblijedi, trebat će ga ponovno prskati sistemskim fungicidom. Nakon što su bobice slične veličine graška, grmlje će trebati prskati jednim od onih pripravaka koji su se koristili u proljeće, a to su: bakreni klorid, Bordeaux tekućina, koloidni sumpor, Ridomil ili Polychom. Posljednji put u sezoni prskanje loze protiv oidija i plijesni trebalo bi biti krajem srpnja, dok je potrebno koristiti sredstva kratkog razdoblja čekanja, na primjer: Tiovit Jet i Quadris ili Tiovit Jet i Strobi, ili koloidni sumpor i Strobi.

Ova shema liječenja je okvirna. Ne zaboravite da patogeni i štetočine ne mogu razviti otpornost na određeni lijek, te ih treba zamijeniti svake godine.

Zalijevanje grožđa

Prvi put u jednoj sezoni biljku zalijevajte odmah nakon uklanjanja zimskog zaklona, ​​a vinova loza je vezana za donji vodoravni vodilnik trotoara. Mlade biljke (do 3 godine) treba zalijevati kroz iskopanu plastičnu cijev. Za 1 lianu uzima se 40 litara mlake vode pomiješane sa 0,5 litara drvnog pepela. Drugo zalijevanje provodi se 7 dana prije cvatnje, a treće - kada biljka izblijedi. Nakon što zeleni plodovi počnu mijenjati boju u boji karakterističnoj za sortu, trebali biste prestati zalijevati grožđe. Međutim, 7 dana prije nego što biljka bude zaštićena za zimu, trebat će joj pod-zimsko zalijevanje vodom. Mlade primjerke vinskih sorti i stolnih sorti treba zalijevati 4 puta godišnje. Zreli primjerci vinskog grožđa potrebno je zalijevati samo 1 puta tijekom cijele sezone, a to zalijevanje zimi će se puniti vodom.

Gornji preljev grožđa

Ako su tijekom sadnje sadnica u zemlju unesena sva potrebna gnojiva, tada bi im grožđe trebalo biti dovoljno za 3-4 godine. Najčešće je do ovog trenutka vinova loza već u potpunosti formirana i počinje plodonositi, u tom pogledu trebat će joj dodatna hranjiva. Što stručnjaci savjetuju da se koriste za hranjenje ove biljke kako bi se ona bolje razvila i dala bogatu žetvu? Za gnojidbu se koriste i mineralna i organska gnojiva. Najčešće se gnoj upotrebljava kao organska tvar jer sadrži sve hranjive tvari koje jedna takva loza treba. Po želji gnoj se može zamijeniti kompostom, ptičjim izmetom ili tresetom. Grožđe također treba mineralna gnojiva. Hrani se takvim jednostavnim gnojivima koja sadrže dušik poput uree ili amonijevog nitrata. Jednostavno ili dvostruko granulirano superfosfat koristi se kao gnojivo koje sadrži fosfor. Od kalijevih gnojiva preporučuje se kalijeva sol, Ecoplant, sulfat ili kalijev klorid. Sljedeća složena mineralna gnojiva su najprikladnija za takvu biljku: Florovit, Master, Solution ili Kemira.

Prvi put kada trebate biljku hraniti suhim gnojivom je nakon uklanjanja zimskog skloništa. Da biste to učinili, koristite hranjivu smjesu koja se sastoji od 45 grama dušika i 30 grama kalijevog gnojiva, kao i 40 grama superfosfata (izračunato za 1 grm). Oko biljke se izrađuje utor u koji se ulijeva hranjiva smjesa, a zatim se prekriva slojem zemlje.

Drugi put u sezoni grožđe treba hraniti 7-10 dana prije nego što procvate, za to koriste vodenu otopinu. Da biste ga pripremili, trebate kombinirati 10 lita pilećeg gnoja ili gnojnice i 20 litara vode. Spremnik sa smjesom je čvrsto zatvoren, bit će spreman nakon što prohoda 10-12 dana. Zatim se smjesa razrijedi vodom u omjeru 1: 5 ili 1: 6. U 10 litara gotove otopine dodajte 25 grama superfosfata i 15 grama kalijevog gnojiva. Za 1 grm uzima se 10 litara gotove hranjive smjese.

Kad bobice tek počinju sazrijevati, vinovu lozu treba hraniti superfosfatom (50 grama po grmu) i kalijevim gnojivom (20 grama po grmu).

Također, folijarni preljev pozitivno utječe na rast i razvoj biljke, preporučuje se provođenje zajedno s prskanjem grmlja fungicidom protiv bolesti plijesni. Hranjiva mješavina koja se koristi za ovu vrstu hranjenja može sadržavati i osnovne hranjive tvari (fosfor, dušik i kalij) i dodatne elemente koji grožđe trebaju, a to su cink, bakar, mangan, bor, molibden i kobalt. Iskusni vrtlari preporučuju odabir gotovih pripravaka za takve preljeve, na primjer: Novofert, Plantafol, Kemira ili Aquarin.

Gnojiva koja sadrže dušik, kao i mullein i izmet peradi, grožđe se može hraniti samo do sredine ljetnog razdoblja. Inače može odgoditi sazrijevanje ploda. I zapamtite da grožđe trebate hraniti umjereno. Prekomjerna biljka neće uroditi plodom.

Vezanje grožđa

Uz podvezicu ove lijane do potpornja možete oblikovati grm, o kojem će se vrlo lako brinuti. U slučaju da podvezica ne bude proizvedena, grožđe će se početi prilijepiti za nosače koji su mu na putu, u tom slučaju više nećete moći kontrolirati njegov rast, sakupljanje plodova bit će mnogo teže, dok njihova količina i kvaliteta mogu razočarati vrtlara.

Takvu biljku treba vezati u 2 faze:

1. Suha podvezica vrši se početkom proljeća, nakon uklanjanja zimskog skloništa, ali prije nego što se pupoljci otvore. Da biste to učinili, morate saviti sve postojeće grane na donji vodoravni vodilnik rešetke i vezati ih za njega. Pokušajte zadržati grane bez savijenih savijača, u tom slučaju sustav vodenja neće biti poremećen, a potrebni hranjivi sastojci će se preliti u oči.
2. Zelena podvezica nastaje nakon što zeleni izdanci počnu rasti, a njihova duljina bit će najmanje 0,4 m. Mlade izbojke treba podvezati pod kutom, u tom će slučaju biti ravnomjerno osvijetljene i neće se puknuti od naleta vjetra. Nakon što izbojci narastu do sljedećeg vodoravnog vodiča, trebat će ih vezati. Tijekom sezone rasta, mlade stabljike trebat će vezati za potporu 3 ili 4 puta. Zeleni izbojci nisu vezani za gornji internod. Pokušajte ih povući žicom između trećeg i drugog pupoljka s kraja stabljike.

Stručnjaci savjetuju korištenje metode horizontalnog nagiba za vezanje vinove loze, jer je to vrlo povoljno. Međutim, postoje uzgajivači koji preferiraju podvezicu s prstenom, lukom ili strogo okomitu. Za podvezicu preporučujemo korištenje podnožja natopljenog vodom ili posebnog konopa (žice omotane u papir). Da biste spriječili abraziju izdanaka na žici, potrebno je učvrstiti konop ili suknju s "osmicom", za to se prolaze između metala i stabljike.

Obrezivanje grožđa

Grožđe se na jesen obrezuje. Činjenica je da ako se ovaj postupak provodi u proljeće, tada će rane dugo zacijeliti, teče "suze". Ako su oči preplavljene sodom, to će dovesti do njihova zakiseljavanja i smrti. To čak može dovesti do smrti cijelog grma.

Obrezivanje grožđa u proljeće

U rano proljeće, ova se loza obrezuje samo kad je to apsolutno potrebno i tek nakon što zrak zagrije do 5 stupnjeva. U tom slučaju ozlijeđene ili bolesne grane treba ukloniti na mladim grmljem ili grmlju posađenom u jesen.

Ljetna obrezivanje

Ljeti se kao takva obrezivanje ne provodi. U ovom trenutku se grizu, ščupaju, kopaju grožđe, kao i lomljuju suvišne grane i uklanjaju lišće, koje zasjeni bobice od sunca. Svi su ti postupci potrebni kako bi se poboljšala ventilacija biljke, kao i ravnomjerna raspodjela rasvjete i prehrane. A glavni cilj takvih postupaka je bogata žetva.

Obrezivanje grožđa u jesen

U jesen se biljka obrezuje u 2 faze. Nakon što se grmovi oslobode plodova, potrebno je očistiti grane s plodnih veza, kao i s vrhova i slabih izdanaka. Pola mjeseca nakon završetka pada listova potrebno je prijeći na drugu fazu obrezivanja. Ne brinite da će grane biti oštećene od mraza. Činjenica je da će prvi mraz samo ugroziti grožđe. Ali treba imati na umu da se obrezivanje može provesti pri temperaturi zraka od najmanje minus 3 stupnja, inače će stabljike biti previše krhke.

Obrezivanje sadnice je dovoljno jednostavno. Da biste to učinili, trebate odrezati sve dodatne stabljike, dok na grmu treba biti 3–8 rukavaca koji rastu pod kutom od zemlje.

Obrezivanje zrelog grožđa je teže:

1. Od početka do sredine rujna sve mlade stabljike treba odrezati s dna višegodišnjih rukavaca. U ovom je slučaju potrebno izrezati one od njih koji se nalaze ispod prve žice, a koji se nalazi na visini od 0,5 m od površine tla. Zatim se obrezuju mlade stabljike koje su narasle na rukavu iznad druge žice, smještene na visini od 0,8 m od površine nalazišta. Sve bočne maćehe moraju biti odsječene od njih, a vrhovi moraju biti kovani, dok je potrebno uhvatiti segmente, čija je duljina 10 posto duljine cijele stabljike.
2. Kad padanje lišća završi, morat ćete odabrati 2 razvijena stabljika smještena u visini prve 2 žice. Bit će potrebno oblikovati zamjenski čvor s donjeg stabljika, koji je narastao s vanjskog dijela čahure. Da biste to učinili, ovaj izboj mora biti izrezan na visinu od 3 ili 4 oka.Tada se formira voćna strelica, za to se druga stabljika, koja je malo viša od prve na suprotnoj strani rukavca, mora odrezati do visine od 7 do 12 očiju.

Kao rezultat toga, na grmu će biti samo višegodišnje stabljike koje rastu okomito na tlo, kao i rukavi s pupoljcima, upravo će oni dati mladu četkicu i vinovu lozu sljedeće godine.

Razmnožavanje grožđa

Sasvim je moguće uzgajati grožđe iz sjemenki, ali dobivene sadnice na ovaj način zadržavaju samo dio sortnih karakteristika matične biljke. U vezi s tim, za razmnožavanje ove biljke preporučuje se pribjegavanje vegetativnim metodama: cijepljenje, raslojavanje i reznice. Ove metode će omogućiti biljkama da sačuvaju sve sortne karakteristike roditeljskog grma. Važna komponenta biološkog kompleksa takve biljke je njezina sposobnost regeneracije, što omogućuje biljci da se oporavi nakon smrzavanja, teških ozljeda, a potrebno je i za zacjeljivanje rana.

Razmnožavanje grožđa reznicama

Najlakši i najbrži način razmnožavanja grožđa su reznice. U jesen, prilikom obrezivanja biljaka, trebali biste ubrati lignified reznice. Da biste to učinili, koristite zrelu lozu, koja ne smije biti tanja od olovke. Istodobno, internodi trebaju biti ravnomjerno raspoređeni po cijeloj dužini, a također trebaju biti i 2 ili 3 oka na njemu. Treba napomenuti da se dulji krakovi pohranjuju puno bolje. Donji rez mora biti napravljen pod kutom od 45 stupnjeva, dok se 30–40 mm mora povući od bubrega prema dolje. Najbolje je čuvati ove reznice u sobi s visokom vlagom i s temperaturom zraka od 0-5 stupnjeva. Dakle, najbolje mjesto za njihovo skladištenje je spremište krumpira. Izrezane reznice ne mogu se dugo zadržati na suncu. Napravite otopinu željeznog sulfata (1%) i uronite reznice u nju 5-10 minuta. Pričekajte da se površina reznica osuši, a zatim ih zamotajte u lim za papir, presavijte u plastičnu vrećicu i spremite.

Posljednjih dana veljače ili prvih dana ožujka dubok mirovanje u reznicama završava i zamjenjuje ga stanje prisilne stanke. U ovom trenutku preporučuje se započeti s ukorijenjenjem reznica. Uklonjeni reznici trebat će temeljit pregled. Smeđa kora ne bi trebala imati mrlje ili plijesan. A rupa i rez reznice treba obojati duboko zelenom bojom. Reznice odabrane za ukorjenjivanje treba uroniti u otopinu svijetlo ružičastog kalijevog mangana na nekoliko minuta. Zatim se stavljaju u staklenu posudu, koju treba napuniti čistom vodom do visine od 50-60 mm, dok se ona pomiješa s jednom kapom meda. Na krakove se mora staviti plastična vrećica. Kad su reznice zasićene tekućinom, na svakom od njih treba napraviti donji rez koji bi trebao biti smješten ispod donjeg čvora.

Za ukorjenjivanje reznica se sadi u plastične čaše, koje se moraju napuniti mješavinom humusa, pijeska i treseta (1: 1: 1). U podlozi se mora napraviti udubljenje od 50–60 mm, zatim se na dnu mora napraviti jastuk izlijevanjem male količine pijeska, zatim se u njega stavi rezanje, a nastala praznina prekriva pijeskom. Gornji rez šipke treba premazati vrtnim lakom, gornji pupoljak treba tek malo prekriti pijeskom, a donji rez za 5–7 centimetara viši od dna čaše. Da bi reznice što prije dobile korijenje, potrebno je da njihov gornji dio bude na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva, dok bi donji trebao biti topao (od 23 do 28 stupnjeva). Da biste to učinili, šalice s reznicama moraju se staviti na paletu, potrebno im je grijanje na dnu 4 tjedna. U ovom trenutku bit će potrebno zalijevati reznice, ako je potrebno, koristeći mlaku vodu za to, površina supstrata je lagano otpuštena, višak stabljika je zašiljen, dok se sve rastuće cvasti moraju ukloniti.Tada će biljkama trebati otvrdnjavanje, za to se počinju svakodnevno prenijeti na terasu ili balkon posljednjih dana travnja ili prvog - u svibnju. Otvrdnute reznice mogu se saditi u otvoreno tlo.

Razmnožavanje grožđa cijepljenjem

Da biste obavili cijepljenje, trebat će vam cijep - ovo je stabljika sorte koja ima samo 1 pupoljak, kao i stabljika - ova stabljika mora se uzimati od sorte koja je otporna na filokseru, dok mora biti dugačka 50 cm. deblji od olovke. U ovom slučaju, zaliha mora biti nužno deblja od strugotine. Reznice se beru u jesenskim danima tijekom obrezivanja, dok na svim reznicama treba biti najmanje 3-4 oka. Treba ih sačuvati do proljeća, kao što je detaljno opisano gore. Na jesen biste trebali započeti i s pripremom grma. Da biste to učinili, potrebno je ukloniti sve nepotrebno iz nje, treba ostati samo vinova loza za cijepljenje, a zatim grmovi moraju imati dobro zaklon za zimu.

Samo cijepljenje treba provesti prije nego što započne protok soka, a pritom se odabere oblačan dan bez vjetra, jer da bi mjesto cijepljenja raslo, bit će potrebna visoka vlaga. Taj se postupak može provoditi i ljeti. Iz skladišta, tamo postavljenog u jesen, reznice se moraju ukloniti u lipnju. Osvježite njihove donje rezove, koji su uronjeni u posudu s malo vode (na dnu). Nakon što pupoljci nabubre na njih, spremnici se premještaju na policu hladnjaka, gdje se reznice mogu otvrdnuti. Nakon nekoliko dana, izvadite reznice iz hladnjaka i cijepite ih na zalihu. Grmovi korijena tijekom ljetnog postupka moraju se proljeće obrezati na prošlogodišnjoj lozi, upravo će se rezanje cijepiti. Tijekom ljetnog cijepljenja, fuzija tkiva je primjetno bolja, jer se brzina protoka soka u sjeci i podlozi znatno razlikuje. Možete se cijepiti na vanjskoj temperaturi od 15 do 35 stupnjeva.

Nove stanice počinju se pojavljivati ​​između dva dijela, zbog čega zajedno rastu. Uzmite škarpinu, proširujući je mjestom budućeg cijepljenja od sebe, a zatim je obrežite odmah iznad gornjeg pupolja. Zatim se odmaknite od ovog bubrega dolje 40-50 mm, a zatim napravite rez na ručici s obje strane u smjeru udaljenom od vas, oštrim klinom za 20-30 mm. Istodobno, imajte na umu da ako je klin konkavan, tada zaliha i klija neće rasti zajedno. Kako biste spriječili da se osovina osuši, omotajte je vlažnom krpom. Odmaknite se od korijena od posljednjeg pupolja prema gore 40-50 mm i izrežite. Rez treba slijediti veći oval rezanja loze. Rez mora biti iste dubine kao i klin za rezanje. U reznicu podloge treba staviti klin, tako da su njihovi pupoljci usmjereni u različitim smjerovima. Mjesto cijepljenja mora biti omotano filmom, trakom ili električnom trakom za kapke. Nakon početka protoka soka ovo mjesto treba omotati novinskim listom ili drugim materijalom koji ne dopušta prolazak svjetlosti.

Ako se cijepljenje provodi ljeti, tada nakon ugradnje klinova s ​​češnjakom u podlogu fuzija treba omotati vlažnom krpom. Stavite plastičnu vrećicu na vrh biljke i popravite je ispod mjesta cijepljenja. Zatim ga treba zamotati u debeli list papira, koji će zaštititi biljku od izravne sunčeve svjetlosti. U slučaju da se pojavila kondenzacija na unutarnjoj površini vreće, tada je treba ukloniti. Tkivo se mora ponovo navlažiti vodom, a zatim vrećicu vratiti na prvobitno mjesto, fiksirajući je ispod mjesta cijepljenja. Nakon otvaranja bubrega cijepljenja, izvadite papir. Zatim se vreća obreže preko cijepljenja. Isti paket mora biti pričvršćen na ručku iznad mjesta cijepljenja. Nakon stvaranja moćnih stabljika na sjeci, paket i tkivo moraju se ukloniti iz biljke.Tijekom prvih 12 mjeseci, budite izuzetno oprezni s cijepljenom biljkom, jer se ona može vrlo lako slomiti.

Tajne uspješnog cijepljenja:

1. Za podlogu morate odabrati hibrid otporan na mraz koji je otporan na pepelnicu, plijesan i filokseru.
2. Sorte šilja i podloga moraju imati istu energiju.
3. Alat za rezanje mora biti vrlo oštar i dobro očišćen.
4. Podloga vinove loze obrezuje se strogo okomito na liniju rasta.
5. Kako se razmnožava slojevima

Razmnožavanje slojevima provodi se u proljeće i jesen. Za početak, u tlu u blizini grma treba napraviti dubok utor (oko 0,5 m), u koji se unosi crno tlo, u kombinaciji s humusom. Nakon toga se u nju uklapa jednogodišnja nisko rastuća izdanka, a utor se mora napuniti tlom. U tom slučaju na površini treba ostati vrh s tri ploče lišća i točkom rasta. Slojeve trebate zalijevati i za to uzimaju 20 litara vode. Tijekom proljeća i ljeta pazite da tlo iznad reza uvijek bude blago vlažno. U ovom slučaju, izboj iz vlastitog korijenskog sustava izrast će iz svakog čvora. Ova metoda razmnožavanja često se koristi za zamjenu stare biljke s mladom.

Bolesti grožđa s fotografijom

Ako se odlučite za uzgoj grožđa, tada biste trebali biti spremni boriti se protiv mnogih različitih bolesti. Pa čak i ako se strogo pridržavate svih pravila poljoprivredne tehnologije, to neće jamčiti da vinova loza neće razboljeti. U nastavku će biti opisane bolesti s kojima se uzgajivači najčešće susreću.

Antraknoza

U grmu zaraženom takvom bolešću oštećuju se cvasti, bobice, lisne ploče i stabljike. Na zahvaćenom grožđu formiraju se mrlje smeđe boje, koje imaju obrub svjetlije nijanse, s vremenom se međusobno kombiniraju. Na tim mjestima dolazi do smrti i gubitka tkiva. Na površini stabljike najprije se formiraju mrlje tamno smeđe nijanse, nakon čega se pojavljuju ružičasto-sive mrlje u obliku ovalnog oblika, koje se mogu proširiti na cijelu međuprostoru. Na tim se mjestima pojavljuju pukotine tkiva i čirevi. Cvatnje postaju tamne i postupno se isušuju, a na plodovima se pojavljuju mrlje. Da biste izliječili pogođeni grm, treba ga prskati sistemskim i kontaktnim fungicidnim sredstvom, na primjer: Ridomil, Horus, Acrobat, Bordeaux smjesa, Thanos ili Antracol. U slučaju da se u vašoj regiji biljke vrlo često razbole od takve bolesti, tada stručnjaci preporučuju odabir vinograda za uzgoj koji su otporni na antracnozu.

pepelnice

Ova gljivična bolest je grožđa u prahu. Na površini pogođenog grma pojavljuje se bijelo-sivi praškasti cvat. Kako bolest napreduje, cvatnje počnu padati, lisne ploče postat će kovrčave, a plodovi će se rasprsnuti ili osušiti. Najčešće se grožđe razboli od ove bolesti u vlažnom i toplom vremenu. Velika je vjerojatnost infekcije u visoko lisnatim primjercima koji nemaju vrlo dobru ventilaciju. U preventivne svrhe ne dopustite da se grm zgušnjava, za to trebate vezati grane, izbiti višak stabljika i na vrijeme izvući korov. Grožđe možete prskati Horusom, Topazom, Thanosom, Strobijem ili Tiovitom.

Kapljek (plijesan)

Ova gljivična bolest najčešće pogađa grožđe, dok je također vrlo opasna. Bolest pogađa sve zelene dijelove grma. Možete saznati da grožđe utječe na plijesan zbog masnih mrlja na prednjoj površini lisne ploče. U kišnom vremenu na prašnoj površini lisne ploče pojavljuje se praškasti premaz svijetlog nijansi, a zatim se na njegovom mjestu formira nekroza. Dakle, isprva zahvaćeno tkivo poživi žuto, zatim ima smeđe-crveni ton, a zatim se formiraju područja umiranja.Pogođene lisne ploče odumiru, uslijed čega su stabljike izložene, a cvasti su prekriveni cvjetovima bijele boje. Cvjetovi i pupoljci se suše i odumiru. Ako se odlučite početi uzgajati grožđe, tada sorta koju odaberete mora biti vrlo otporna na gljivične bolesti. U svrhu prevencije, mulitirati površinu kruga debla, na vrijeme nahraniti biljku kalijem i fosforom, odrezati maćehe. Raspršite grmlje fungicidima. Prvo prskanje izvodi se u vrijeme kada duljina mladih izdanaka doseže 15-20 centimetara, drugo - prije nego što biljka procvjeta, treće - kad su plodovi slične veličine graška. Grožđe treba prskati mješavinom Cuproxat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antracol, Horus, bakrovim oksikloridom i Bordeauxom.

Siva trulež

Svi zeleni dijelovi grma i jednogodišnjeg drva, kao i mjesta cijepljenja, pogođeni su ovom bolešću. Na površini očiju koji se otvara i mladih izdanaka pojavljuje se plak. Plodovi zahvaćeni takvom truležom prekriveni su gustim cvjetanjem sive boje, dok grozdovi postaju poput grozdastih grozdova. Vlažnost je potrebna za razvoj takve bolesti. S početkom suhog vremena, simptomi bolesti mogu gotovo potpuno nestati, ali patogeni mikroorganizmi će ostati na grmu. Pogođeni grm treba prskati istim fungicidom koji se koristi za bolest grožđa s plijesni ili pepelnicom.

Crna mrlja (fomopsis, smrt izdanaka ili escoriasis)

Ova štetna bolest može naštetiti i zelenim i lignificiranim dijelovima grma. Zbog nje kora gubi boju. Ako temperatura poraste iznad 10 stupnjeva, tada će se na ovim obojenim područjima pojaviti piknidija gljivice. U slučaju da gljiva prodire dovoljno duboko u drvo, to će dovesti do pojave trulih područja. U početku će rast rukava usporiti, a potom će umrijeti. Na listovima listova nekrotička mjesta imaju obrub koji je gušći i lakši od lisnog tkiva. Pogođeno lišće požuti, oboljeli grm prestaje da se razvija, truli i presušuje. Budući da micelij gljive može prodrijeti u duboke slojeve drva, prskanje grma fungicidnim sredstvom neće biti učinkovito. S tim u vezi treba se baviti sporama i tijelima gljiva. Dakle, u jesen, kada se lišće završi, a biljka se odreže, treba ga prskati sredstvom koje sadrži bakar, na primjer: Bordeaux tekućina, Chorus, bakar-oksiklorid ili Cuproxat. Skinite rukave koji su se počeli presušiti. Kada se na proljeće pojave 2 ili 3 lisne ploče, grm treba prskati fungicidom. Sljedeći profilaktički tretmani grožđa od ove bolesti provest će se istodobno prskanjem biljke od oidija i plijesni. Zapamtite da se nije lako riješiti takvih mrlja i borit ćete se protiv njega nekoliko godina.

Pored gore navedenih bolesti grožđe može patiti od alternarioze, bakterijskog karcinoma, apopleksije, vertikilija, armilarioze, bijele, crne, kisele i korijenske truleži, diplodioze, raznih vrsta nekroze, fusarija, peniciloze, bakterioze, cerkosporioze, kloroze itd. Treba imati na umu da su neke bolesti neizlječive. Ako je grožđe dobro njegovano i snažno, tada će biti izuzetno rijetko pod utjecajem raznih bolesti.

Štetnici grožđa s fotografijom

Grmovi grožđa mogu oštetiti razne štetočine, na primjer: buha od grožđa, moljac ružnog grožđa, jastuk grožđa, grožđe grozd, siva i crna repa, krupna lucerka, zlatna trava, smrdljiva šuma, grožđa papka, grožđe filc i europski crveni grinje, grožđa svrbež , dvogodišnja i peciva od grožđa, osi, trsovi grožđa, brašnati i Comstock bugovi, cvrčke i filoksera itd.

Filoksera, ili grožđana listna uši

Najveću opasnost za biljku predstavlja filoksera (grožđa uši). Imaju dva oblika: korijen i list (galic). Širenje takvog štetočina događa se vodom koja se koristi za navodnjavanje, sadnim materijalom i vjetrom (na udaljenosti od oko 15 kilometara). Zbog korijenskog oblika takvog štetočina, grmlje umire, jer se proboji u korijenskom sustavu zaraze i postepeno uništavaju. Trebali biste znati da borba protiv takvog štetočina nije laka. Prije su tla tretirana fumigantima, no trenutno su vrtlari napustili ovu metodu borbe. Da biste dobili osloboditi od lisnatog oblika ovog štetnika, grm se prska Zolon, Confidor, Aktellik ili drugim sredstvom sličnog djelovanja. Iz korijenskog oblika se ne možete riješiti, zato se preporučuje biranje sorti koje su otporne na njega za rast.

Gusjenice lisnih valjaka

Gusjenice lisnih valjaka mogu oštetiti pupove, lisne ploče i bobice biljke. U nekim slučajevima uništavaju oko 80 posto plodova, jer su vrlo glasni i plodni. Kad se zimsko sklonište ukloni s grožđa, treba ga prskati otopinom Nitrafena (0,25 kg za 1 kantu vode). Nakon početka ljeta leptira, biljke je potrebno prskati bilo kojim insekticidnim sredstvom (na primjer: Karbofos ili Aktellik), nakon pola mjeseca grm se ponovno tretira. Kada se pojave same gusjenice, grožđe se mora tretirati otopinom benzofosfata (6%) ili Karbofosa (10%).

cvrčci

Suzbijači štetočina poput cicada su polifagi. Razmnožavaju se nevjerojatno brzo. Ovi štetočine nose neizlječive virusne i mikoplazmatske bolesti. Ako su takvi štetnici primijećeni na biljci, tada se ona mora prskati otopinom Aktara.

grinje

Grinje koje sisaju štetočine radije žive na šavnoj površini lisne ploče. Probijanjem lista isisavaju sok i pojedu tkivo. Na takvim se mjestima pojavljuju male mrlje, nakon nekog vremena počinju se sušiti. U toku jedne sezone dogodi se do 12 promjena krpelja. Pogođena biljka mora biti tretirana akaricidom, na primjer: Fufanon, Omayt, Aktellik, Neoron, itd. Trebate napraviti 3 prskanja s razmakom od 1 do 1,5 tjedna.

Zlatka

Zlatka je grožđa grožđa zeleno-maslinove boje, doseže duljinu od 2 cm, a zbog buba se lisne ploče deformiraju, dok se njena ličinka bez noge gipka kroz zavojite prolaze u stabljici, gdje prezimuje. Na zahvaćenom grmu listovi se suše, stabljike izumiru, a plodovi postaju sitniji. Pogođene lisne ploče i stabljike moraju biti izrezane. Sam grm se prska Aktellik ili Karbofos. Pravodobnim preventivnim prskanjem od štetočina takav se insekt neće naseliti na grm, jer odabire oslabljene primjerke.

jastučnicu

Jastuk je sjedeći parazit sisa koji pripada obitelji lažnih stapki. Usisava sok iz biljke i nosilac je virusnih bolesti. Takav štetnik naseljava se na stabljici i lisnim pločama. Priključivši se izabranom mjestu, ostat će tamo sve do svoje smrti. Takav štetočina proizvodi tvar koja ga štiti od djelovanja čak i jakih lijekova. U proljeće, prije nego što se lišće otvori, grmlje treba prskati preparatom 30 ili Nitrafenom. Tijekom vegetacijske sezone, grožđe preradite BI-58. Pokušajte ukloniti insekte rukom koristeći ukočenu rukavicu kako biste zaštitili ruku.

Vrste i sorte grožđa sa fotografijama i imenima

Prema vremenu zrenja sve se sorte takve biljke dijele na supearno, rano, rano-srednje, srednje, srednje, kasno i vrlo kasno. A prema svojoj namjeni dijele se na tehničke, kantinske i univerzalne. Stolne sorte su najviše kvalitete, plodovi su im vrlo lijepi i ukusni. Obično se koriste za svježu hranu. Plodovi industrijskih sorti koriste se za pripremu vina i sokova.Generičke sorte mogu se jesti svježe i prerađene.

Danas se uzgajaju uglavnom samo sorte koje su hibridi 3 vrste: Labrusca (domovina Amerika), Amur (domovina Dalekog Istoka) i vino koje se uzgaja (raste u Europi i Aziji). Sve su sorte konvencionalno podijeljene u 3 skupine:

1. Euroazijske sorte... Bobice su najveće i najukusnije. U isto vrijeme, najbolje sorte su srednjeazijske sorte, na primjer, Ladies fingers i Husayne. Međutim, ove sorte imaju niz nedostataka: nisku otpornost na mraz, osjetljivost na filoksere i gljivice i dugu vegetacijsku sezonu. Europske sorte otpornije su na mraz, ali njihovi plodovi nisu tako ukusni i atraktivni.
2. Američke sorte... Brzo rastu, otporne suše, mraz i filoksera. Ali plodovi su poprilično sitni i imaju Isabellin "lisicast okus". Međutim, hibridi Labrusca Isabella i Lydia prilično su popularni, jer su nepretenciozni i zimsko izdržljivi.
3. Sorte Amur... Odlikuje ih visoka zimska postojanost, sposobni su izdržati pad temperature do minus 42 stupnja. Oni nemaju okus kakav imaju američke sorte i imaju kratko razdoblje uzgoja. Nedostaci takvih sorti zahtjevni su za zalijevanje i osjetljivost na filokseru.

Najpopularnije sorte:

1. Cabernet sauvignon (Lafite)... Tehnička francuska sorta relativne otpornosti na mraz, ali visoka - na sivu trulež, plijesan i listopadnu grožđu. Iz plodova se prave visokokvalitetna stolna i desertna crna vina. Plodovi imaju okus noćurka.
2. ALIGOTE... Bijela sorta grožđa iz Francuske, relativno je otporna na mraz. Osjetljiv je na bolesti poput plijesni, sive truleži i pepelnice. Od plodova se pripremaju kvalitetna vina i sokovi.
3. Plamen Tokai (kardinal)... Ova sorta stola pripada američkoj skupini. Ovalni plodovi su krupni ljubičasto-crveni, meso im je mesnato, sočno i hrskavo, ima suptilan miris muškatnog oraščića. Mala otpornost na mraz. Osjetljiva je na bolest plijesni, oidijumom i sivom truležom;
   
4. Nada (san)... Ova stolna sorta iz Ukrajine je bez sjemena, dobivena je križanjem srednjoazijskih sorti Chaush Pink i Kishmish black. Srednji ovalni plodovi ružičasto-zelene boje prekriveni su tankom kožom. Kaša je mesnata, sočna i prilično ukusna. Ova sorta ima nisku zimsku postojanost, a također je sklona i plijesni i plijesni.
5. Muškat ottonel... Svestrana sorta iz Francuske. Srednji plodovi su okrugli, žutozelene boje, prekriveni čvrstom kožom. Mesnata pulpa ima neugodan miris muškatnog oraščića. Plodovi se jedu svježi, a koriste se i za pripremu poluslatkih i miješanih vina i sokova. Otpornost na srednje smrzavanje. Osjetljiv je na bolest sive truleži, oidija i plijesni.
6. Liza... Ovo grožđe hibrid je sorti poput Vitis Vinifera i Vitis Labrusca koje su porijeklom iz Sjeverne Amerike. Bobice se jedu svježe i pretvaraju se u sokove i vina. Srednje krupni, zaobljeni, gotovo crni plodovi s čvrstom kožom. Mršava pulpa ima jaku aromu jagode.

Popularne su i sorte poput: Agdai, Italija, White Kokur, Queen of Vineyards, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, White Muscat, Alexandrian, Amber, Hamburg, and Yerevan, Odessa suvenir, Pinot noir, Riesling, Rkatsiteli, Green Sauvignon, Feteasca bijela, chardonnay itd.

Uzgoj grožđa iz reznica zimi Kada i kako izbjeliti voćke u proljeće Kako obraditi stabla jabuka u proljeće od štetočina i bolesti Jesenja obrezivanje voćaka Shiksha (krunica) Borovnica Borovnica Lingonberry Goji