Drvo oraha (Juglans regia) - ova vrsta pripada rodu oraha iz porodice oraha. Također, orah se također naziva kraljevski, volosh ili grčki. U prirodnim uvjetima, ova biljka nalazi se u sjevernoj Kini, sjevernoj Indiji, Maloj Aziji, zapadnom Zakavkazu, Tien Shanu i Grčkoj. Nekoliko pojedinačnih primjeraka može se naći i u Norveškoj. Međutim, najveći primjerci koji rastu u prirodnim uvjetima mogu se naći u južnom dijelu Kirgistana. Vjeruje se da ova biljka dolazi iz Irana, ali postoji mišljenje da bi domovina oraha mogla biti Indija, Kina ili Japan. Prvi put se o ovom stablu spominje u 7-5. Stoljeću prije Krista. Dakle, Plinij piše da su ovu biljku Grci donijeli iz vrtova Ćire, perzijskog kralja. Kad je kultura dovedena iz Grčke završila u Rimu, već se zvala "orah". Kasnije se ovo stablo proširilo na švicarsko, bugarsko, francusko i njemačko područje. Ta je kultura došla u Ameriku tek u prvoj polovici 19. stoljeća. Ovo drvo je na teritorij Ukrajine dovedeno iz Rumunjske i Moldavije pod imenom „Volosh orah“.
Sadržaj
Značajke oraha
Takvo stablo ima relativno veliku veličinu, njegova visina može doseći 25 metara, a opseg njegovog debla može varirati od 3 do 7 metara. Kora stabla je sive boje, dok lišće i grane tvore prilično veliku krošnju. Listne ploče biljke su neparno peraste, složene, sastoje se od izduženih listića, čija duljina može biti 4-7 centimetara. Pupoljci se otvaraju zajedno s malim cvjetovima svijetlo zelene boje u svibnju. Cvjetovi se opraštaju od vjetra. Ista biljka ima i muške i ženske cvjetove.Plodovi takvog stabla izgledaju kao jednosmilna kopriva s kožnim prilično debelim perikarpom i sferičnom kosti s nepotpunim pregradama, čiji broj varira od 3 do 5 komada. Koštica takvog voća može se jesti, a nalazi se unutar ljuske. Težina voća varira od 5 do 17 grama.
Ova biljka nije jako izdržljiva. Dakle, može umrijeti na temperaturi od minus 25-28 stupnjeva. Takvo stablo može živjeti od 300 do 400 godina. Drvo oraha izravno je povezano s vrijednim vrstama, dok ga stručnjaci često koriste za izradu skupog dizajnerskog namještaja. Lišće ovog stabla koristi se za proizvodnju boje za tekstil. Glavne zemlje koje proizvode orahe trenutno uključuju SAD, Iran, Kinu, Tursku i Ukrajinu.
Ispod ćete pronaći informacije o tome kako pravilno posaditi orah i njegovati ga, o pravilima oblikovanja njegove krošnje i gnojiva. Također će se pružiti informacije o tome kako se nositi s raznim bolestima i štetnim insektima, kao i koje sorte je najbolje odabrati za uzgoj u vrtu.
Sadnja oraha
Najčešće se orahe preporučuje saditi u otvoreno tlo u proljeće, ali u južnim regijama ovaj se postupak može izvesti u jesen. Ako postoji dobar sloj za drenažu, tada sastav tla može biti apsolutno bilo što. Ako je tlo glinasto, preporučuje se dodavanje komposta ili treseta da biste ga poboljšali. Prilikom odabira mjesta pogodnog za sadnju treba imati na umu da mora biti dobro osvijetljeno, jer ovo drvo jako voli svjetlost, a sadnja na zasjenjenom mjestu može dovesti do smrti sadnice. Najbogatiju žetvu daju oni orasi koji stoje sami na najsunčanijem mjestu. Također treba napomenuti da se podzemna voda na mjestu slijetanja ne smije nalaziti preblizu zemlji. Optimalna kiselost tla za neku biljku je pH 5,5–5,8.
Treba imati na umu da se cvjetanje muškog i ženskog cvijeća ne događa istovremeno. U tom je pogledu vrlo dobro ako negdje u blizini (na udaljenosti od 200-300 metara) raste orah druge sorte. Vjetar će pomoći peludi da prebrodi tako značajnu udaljenost.
Prije sadnje sadnica moraju se temeljito pregledati. Korijeni i izdanci na kojima ima truleži, kao i suhi i bolesni moraju se odrezati. Zatim korijenski sustav mora biti uronjen u glinenu kašu, čija gustoća treba biti poput one kiselog vrhnja kupljenog u trgovini. Da biste pripremili brbljavicu, trebate miješati vodu s 3 dijela gline i 1 dijelom trulog gnoja. Po želji možete u njega uliti lijek koji potiče rast biljaka (Epin ili Humate).
Proljetna sadnja
Rupa za sadnju treba pripremiti na jesen. Treba imati na umu da, dok je stablo mlado, nema dobro razvijen moćan korijenski sustav, u tom će pogledu uzimati hranjive tvari iz tla promjera 1 m od debla. U tom smislu, posebnu pozornost treba posvetiti stvaranju pogodnih uvjeta za rast i razvoj oraha.
Na veličinu jame za sadnju utječe sastav tla. Na tlima zasićenim hranjivim tvarima dubina i promjer jame trebaju biti 0,6 metara. Ako se tlo ne razlikuje po visokoj plodnosti, tada je potrebna dubina i promjer sadne jame 1 metar. Prilikom kopanja rupa gornji sloj tla zasićen hranjivim tvarima mora biti uklonjen sa strane kako se ne bi miješao s donjim slojem (može se izbaciti). Dodajte humus (kompost) i treset u tlo gornjeg sloja u omjeru 1: 1: 1 i sve temeljito promiješajte. Ali istovremeno, zapamtite da se svježe organske tvari ne mogu koristiti.Potom se na isto tlo mora dodati 0,8 kilograma kalijevog klorida, 2,5 kilograma superfosfata, 0,75 kilograma dolomitnog brašna i 1,5 kilograma drvenog pepela. Sve dobro promiješajte. Ova količina hranjivih tvari dodanih u tlo tijekom sadnje nahranit će orah tijekom prvih 3-5 godina. Tijekom tog vremena korijenski sustav stabla toliko će se razviti i rasti da će moći samostalno izvući hranjive tvari potrebne za rast i razvoj.
Pripremljenu rupu za sadnju do vrha treba ispuniti takvom zemljanom smjesom, a zatim u nju uliti 15-20 litara vode.
Tijekom zimskog razdoblja tlo u rupi će se slegnuti i postati gušće. U proljeće, kada ćete saditi orah, morat ćete izvući cijelu smjesu tla iz jame za sadnju. Zatim se potporni uložak ubacuje u njegovo dno, čija duljina treba biti 300 centimetara. Nakon toga se mješavina tla ulijeva u njega s nagibom, tako da se prilikom postavljanja sadnica na nju korijenski ogrlica uzdigne iznad površine tla za 3-5 centimetara. Zatim u rupu ulijte preostalu smjesu tla, dobro ju zbijete i prelijte 2-3 kante vode preko biljke. Nakon što se tekućina upije, tlo će se slegnuti i korijenski ovratnik biti na istoj razini sa tlom, potrebno je drvo vezati za potpornjak, a zatim površinu kruga debla posuti slojem mulčenja (piljevina, treset ili slama), dok njegova debljina treba biti od 2 do 3 centimetra. Odstupivši od debla stabla sa 30 do 50 centimetara, potrebno je napraviti valjak iz zemlje pomiješan s humusom (3: 1), tako da se voda prikuplja u njemu tijekom kiše. Valjak bi trebao biti visok oko 15 centimetara.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Jesenska sadnja
Sadnja oraha u jesen i proljeće je praktično isto. No na jesen bi se rupa trebala pripremiti 14-20 dana prije sadnje. Mora se zapamtiti da se u jesen takvo stablo može saditi samo ako su zime blage i nisu mrazne na tom području.
Njega oraha
Proljetna njega
Početkom proljeća trebali biste započeti brigu o biljkama u vrtu. U slučaju da je u trećem desetljeću ožujka vanjska temperatura zraka iznad minus 4–5 stupnjeva, preporučuje se sanitarno obrezivanje ove biljke, kao i njezina krošnja. U slučaju da je u ovom trenutku nemoguće obrezati orah zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta, može ga se odgoditi. Ali treba imati na umu da se obrezivanje može obaviti samo prije početka protoka soka.
Ova biljka je prilično higrofilna. Ako je zima bila s malo snijega, a u proljeće je bilo vrlo malo kiše, tada će orah biti potreban za navodnjavanje vlage. Očistite stabljike i skeletne grane od kore koja je umrla, a zatim ih morate temeljito isprati otopinom bakrenog sulfata (3%). Zatim izbjelite stabljiku vapnom. Istodobno je potrebno biljku tretirati kao preventivnu mjeru protiv bolesti i štetnih insekata. I u ovom trenutku sadi se sadnica.
U svibnju biste trebali nahraniti stablo. Ako je biljka odrasla osoba, tada joj treba oko 6 kilograma amonijevog nitrata godišnje. U pravilu se ovo gnojivo preporučuje primjenjivati na tlo u proljeće, kao i na početku ljeta. Hranjenje stabala trebalo bi započeti nakon navršene 3 godine. Činjenica je da ako bi tijekom sadnje primijenjena potrebna količina gnojiva, tada bi stablo trebalo biti dovoljno za oko 3 godine.
Ljetna njega
Ako je ljetno razdoblje vruće i suho, tada orah treba zalijevati češće i obilnije. Od svibnja do kraja srpnja takvo stablo treba zalijevati jednom svaka 2 tjedna. Istodobno, nije potrebno rahljavanje tla nakon zalijevanja, jer takva biljka negativno reagira na ovaj postupak. U ovom slučaju, korov se mora ukloniti.Ljeti se na stablu mogu naseljavati štetočine ili gljivice. S tim u vezi potrebno je izvršiti sustavni pregled biljke, a ako se nađu štetni insekti ili bilo koja od bolesti, tada će biti potrebno obraditi stablo odgovarajućim insekticidnim ili fungicidnim pripravcima.
Posljednjih dana srpnja trebate zarezati vrh izbojka, ali samo one čiji rast želite ubrzati. Treba imati na umu da mladi izdanci moraju biti zreli u vrijeme kada počinju mrazi, inače će zimi jednostavno zamrznuti. Orah je potrebno hraniti folijarnom metodom, za to trebate koristiti kalijeva i fosfatna gnojiva, dok im treba dodati elemente u tragovima. Postoje sorte oraha čiji plodovi sazrijevaju u posljednjim danima kolovoza, što znači da za berbu trebate biti spremni.
Jesenska njega
U većini sorti ove biljke plodovi se beru u jesen. Vrijeme sazrijevanja plodova izravno ovisi o biljnoj sorti, a sakupljanje zrelih plodova može se provoditi od kraja kolovoza do posljednjih dana listopada. Nakon što su orasi okupljeni, biljka treba pripremiti za zimovanje. Da biste to učinili, kada sve lišće padne, morate napraviti sanitarnu obrezivanje, prikupiti sve pale ploče lišća i odrezati izdanke, obraditi biljku da uništi postojeće štetočine i patogene bakterije. Zatim trebate izbjeliti stabljiku i bazu skeletnih stanica, koristeći vapno za to. Mlada stabla i sadnice moraju se pripremiti za nastup zimskih mrazeva.
Obrada oraha
Orahe je potrebno preventivno obrađivati 2 puta godišnje kako bi se spriječile biljne bolesti ili zaraza štetočinama. U proljeće se stablo tretira vrlo rano, dok pupoljci još nisu natečeni. Ona se, poput površine kruga prtljažnika, obrađuje otopinom bakrenog sulfata (1%) ili Bordeaux tekućinom (1%). U jesen se biljka tretira istim sredstvima, ali tek nakon što otpadaju svi listovi, a samo stablo se odmara. Ova sredstva možete zamijeniti otopinom uree (7%) koja se smatra insekticidnim, fungicidnim agensom, a sadrži i veliku količinu dušika. Ovaj se alat preporučuje koristiti samo tijekom proljetne obrade, jer upravo u ovo doba stablu treba dušik.
Kako zalijevati
Orah treba sustavno zalijevanje, jer jako voli vlagu. Međutim, ako ponekad pada kiša u proljeće i ljeto, tada stablo ne treba zalijevati. Ako se vrućina i suša primjećuju ljeti i zimi, tada od svibnja do posljednjih dana srpnja orah treba zalijevati jednom svaka 2 tjedna, uzima se 30-40 litara vode na 1 kvadratni metar kruga debla. Od prvih dana kolovoza sve zalijevanje mora biti zaustavljeno. U slučaju da je jesen suha, tada će orah jednostavno trebati podzimny zalijevanje za punjenje vlagom, to će mu pomoći da bolje podnese zimovanje.
gnojivo
Korijen oraha negativno reagira na labavljenje tla, s tim u vezi, kada se primjenjuju složena mineralna gnojiva, treba biti vrlo oprezan. Dušična gnojiva treba koristiti u proljeće i početkom ljeta. Ako se ovo gnojivo primijeni kasnije, to može izazvati razvoj gljivične bolesti. Za hranjenje u jesen treba koristiti krumpirova gnojiva i fosfate. Plodnom stablu potrebno je 3 kilograma kalijeve soli po sezoni, 10 kilograma superfosfata i amonijevog sulfata, te 6 kilograma amonijevog nitrata. Biljke također možete gnojiti zelenim stajskim gnojem (grašak, lupin, zob ili ranč). Za to se u kolovozu sije u orah orah, a u jesen ih uranjaju u zemlju.
Zimovanje oraha
Orah je jako voljan topline, u tom pogledu ga se može uzgajati samo na područjima koja karakteriziraju blage, ne mrazne zime. Ali postoje sorte koje mogu izdržati kratkotrajni pad temperature zraka na minus 30 stupnjeva. Odrasle primjerke nije potrebno pokrivati zimi. Međutim, to je jednostavno potrebno za sadnice i jednogodišnja stabla, a oni su prekriveni burlapom. Njihov krug u blizini prtljažnika posut je slojem malčice (stajskog gnoja), a ne zaboravite se odmaknuti 10 centimetara od debla.
Obrezivanje oraha
Koja su vremena obrezivanja?
Formativna i sanitarna obrezivanje stabla treba obaviti u proljeće (ožujak ili travanj), dok bi vanjska temperatura trebala biti iznad nule, ali morate biti na vrijeme prije nego što započne protok soka. Postoje vrtlari koji preporučuju obrezivanje oraha od sredine ljeta, činjenica je da se u rano proljeće slabe i mladice zahvaćene mrazom slabo razlikuju. U jesen je potrebna sanitarna obrezivanje, dok se uklanjaju osušene, ozlijeđene i bolesne grane i izdanci.
Pravila obrezivanja
Ako se formalna obrezivanje uopće ne obavi, tada stablo može imati puno nedostataka, na primjer, lomljenje vilica s prilično oštrim uglovima, pretjerano duge grane s malim brojem bočnih grana, a plodonosni izdanci također mogu početi odumirati kao rezultat krošnje zadebljana i može se pojaviti veliki broj drugih problema. Formiranje krošnje blagotvorno utječe na razvoj oraha, povećavajući na taj način prinos i kvalitetu samih plodova, a također regulira rast biljke.
Da biste napravili bilo kakvu obrezivanje, potreban vam je vrlo oštar nož ili podrezivač, koji se prvo moraju sterilizirati. Odabrani alat treba napraviti ravnomjerne posjekotine, a pritom ne smije biti nikakvih izbočina. Prva obrezivanje vrši se nakon što je stablo visoko 150 centimetara. U ovom slučaju, visina debla biljke trebala bi biti jednaka od 80 do 90 centimetara, a kruna - od 50 do 60 centimetara. Prilikom oblikovanja krošnje treba odabrati 10 skeletnih grana, dok se preostali izdanci odrežu za 20 centimetara. Stabljika se mora sustavno osloboditi od prekomjernog rasta. Potrebno je 3 ili 4 godine da se formira kostur krune. Nakon što je to učinjeno, potrebno je samo povremeno odrezati konkurencijske i tovne izdanci, kao i one koji zadebljavaju krošnju.
Proljetna obrezivanje
U proljeće, nakon uspostavljanja pogodnog vremena, potrebno je provesti sanitarnu obrezivanje, dok istodobno uklanjate one grane i izdanke koji su se osušili ili oštetili bolešću ili mrazom, kao i nepravilno rasli. Ako rez prelazi 0,7 milimetara, tada ga treba namazati vrtnom var. I sanitarna i formativna obrezivanje obavljaju se istodobno.
U slučaju da obrezivanje nije bilo dugo, tada se plod može dobro prebaciti na periferiju. Dakle, plodovi će biti smješteni samo na vrhu krošnje. Da biste riješili ovaj problem, provodi se pomlađujuća obrezivanje. Početkom proljeća potrebno je piljenjem ukloniti pretjerano visoke skeletne grane. Tada je potrebno dovoljno razrijeđivati vijenac kako bi se poboljšala ventilacija i povećala količina sunčeve svjetlosti. Potrebno je odrezati grane na mjestima bočnih grana, zbog čega će mlade grane rasti u stranu, a ne prema gore. Nakon nekog vremena, zbog priliva soka stabala, pupoljci će se probuditi, a iz njih će izrasti mladi izbojci. Dakle, s vremenom će se oblikovati nova kruna.
Jesenja obrezivanje
U procesu branja plodova, u nekim slučajevima grana ili pucanj mogu se ozlijediti ili otkinuti. Neki od izdanaka mogu biti oštećeni od bolesti ili štetnih insekata.S tim u vezi, nakon što otpada sve lišće, bit će potrebno odrezati ozlijeđene, bolesne, sušeće grane i izdanke, kao i one koji nepravilno rastu. Činjenica je da će zimi stablo trošiti hranjive tvari koje mu toliko trebaju. Nakon uklanjanja debelih grana i izdanaka, mjesta reznica treba posipati vrtnim lakom.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Uzgoj oraha
Reprodukcijske metode
Ova biljka može se razmnožavati sjemenkama, kao i cijepljenjem. Međutim, za cijepljenje sortnih reznica potrebno je uzgajati stabljiku iz sjemena. S tim u vezi potrebno je poznavati obje metode reprodukcije.
Razmnožavanje sjemenkama oraha
Trebali biste znati da je potrebno puno vremena da uzgoj oraha iz sjemena. Sjeme se preporučuje uzimati iz zdrave biljke, koja daje bogatu žetvu i raste u istom području u kojem živite. Odaberite voće koje je dovoljno veliko da bi se koštice mogle bez poteškoća ukloniti. Zrelost jezgre može se prosuditi po stanju perikarpa (perikarpa). U slučaju da se na perikarpu pojave pukotine ili ako se napravi rez, vrlo je lako izvući ga, tada to ukazuje da je jezgra zrela. Orah je potrebno izvaditi iz perikarpa i staviti ga vani na sunčano mjesto, gdje treba sušiti 7 dana. Nakon toga dovode ga u sobu, gdje bi temperatura trebala biti u rasponu od 18 do 20 stupnjeva, i čekaju dok se on ne osuši. Sadnja sjemena može se obaviti ove jeseni ili se ovaj postupak može odgoditi do početka proljeća, ali u ovom slučaju orah će trebati stratifikacija. Da bi slojevita matica bila stratificirana, mora se postaviti na mjesto s temperaturom od 0-7 stupnjeva tijekom 90-100 dana. Ako ljuska ima prosječnu debljinu ili je sorta tanke kože, tada maticu treba stratificirati na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva 4-6 tjedana. Za brže klijanje slojevitih matica zakopavaju se u vlažni pijesak i drže na temperaturi od 15 do 18 stupnjeva dok ne zagrize. Tek tada se sjeme može saditi u tlo. Sjeme koje se izlijevalo sije se rjeđe, a sjemenke koje se ne izležu zasijavaju se gušće. Sjetva sjemena u otvoreno tlo vrši se tek nakon što se zemlja zagrije na plus 10 stupnjeva. Između matica u nizu ostavite 10 do 15 centimetara, a razmak redova treba biti oko pola metra. Sjeme srednje veličine mora biti ugrađeno u tlo do dubine od 8 do 9 centimetara, veće sjeme - od 10 do 11 centimetara. Posljednjih dana travnja pojavljuju se prve sadnice. Stopa klijanja slojevitih sjemenki je 70 posto. Nakon što biljka naraste 2 istinske lisne ploče, presaditi se u školu, dok je potrebno zarezati vrh središnjeg korijena. Sadnice će dugo ostati na takvom krevetu. Dakle, tek nakon 2-3 godine iz biljke će izrasti visokokvalitetni stalež, a nakon 5-7 godina pretvorit će se u sadnicu pogodnu za presađivanje na vrtno zemljište. Da bi se povećala stopa rasta sadnice, uzgaja se u stakleniku. U takvim uvjetima, podloga će narasti za samo 12 mjeseci, a sadnica za 24 mjeseca.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Razmnožavanje oraha cijepljenjem
Metoda pupoljka koristi se za cijepljenje ove biljke. Treba napomenuti da su pupoljci takve biljke prilično veliki. S tim u vezi, štit bi također trebao biti velike veličine, koji se izrezuje iz reznica sjemena i ubacuje ispod kore podloge, jer je njegov zadatak također hraniti oko vodom i hranjivim tvarima. No, postoji jedan problem, čak iu područjima s blagim zimama, pupoljci koji su se ukorijenili prije početka jesenskog razdoblja smrzavaju se tijekom zimovanja, jer kultura nije dovoljno zimsko otporna. U tom smislu, pupoljke sadnica s početkom jesenskog razdoblja moraju se iskopati, ali tek nakon što su otpali svi listovi. Treba ih smjestiti u podrum gdje bi temperatura trebala biti oko 0 stupnjeva. Sadnice će tu ostati do početka proljeća.Nakon što se tlo u proljeće zagrije do 10 stupnjeva, u rasadnik će biti potrebno posaditi orah. Do kraja vegetacijske sezone njihova visina može biti od 1 do 1,5 metara, u tom slučaju će ih biti moguće presaditi na stalno mjesto.
Bolesti oraha
Takva je biljka vrlo otporna i na štetne insekte i na bolesti, međutim, ako se orah ogrta nepravilno, tada se može razboljeti.
Bolesti oraha:
bakterijsku infekciju
Na listovima ploča pojavljuju se mrlje crne boje, zbog čega se počinju deformirati i odumrijeti. Zaraženi plodovi postaju loše kvalitete i najčešće padaju nezrelo. Debelooke sorte manje su osjetljive na ovu bolest. Bakterioza se može početi razvijati zbog gnojiva koja sadrže dušik i dugotrajne kiše. Da biste uništili bolest, potrebno je biljku tretirati Bordeaux tekućinom, otopinom bakrenog sulfata i drugim fungicidnim sredstvom. Stablo treba obraditi u 2 faze. U jesen je obavezno prikupiti i uništiti lišće koje je palo s stabla.
Smeđa mrlja (marsonijaza)
Smeđe mrlje pojavljuju se na površini lisnih ploča. Raste i postupno zauzimaju cijelu površinu lista. U zaraženom stablu lišće se počinje sušiti i odumirati. Zaraženi plodovi također otpadaju čak i bez zrenja. Ova bolest preferira vlažno vrijeme. Zaraženo lišće i stabljike treba obrezati jer se bolest može proširiti na cijelu biljku. Uzrok razvoja marsonijaze može biti nepravilno, točnije pretjerano učestalo zalijevanje. Orah možete izliječiti Strobi (4 grama tvari za kantu vode) ili Vectrom (za kantu vode od 2 do 3 grama tvari). Prvi put biljka se tretira tijekom početka pucanja pupoljka, a drugi - ljeti.
Rak korijena
Korijenski sustav biljke pati od ove bolesti. Prodiranje patogena događa se kroz pukotine u kore, kao i kroz rane, dok se formiraju konveksni izrastaji. S jakim razvojem raka korijena, orah prestaje rasti i roditi plodove, a u najtežim slučajevima suši se i umire. Izrasli na stablu moraju se otvoriti i temeljito očistiti. Nakon toga, oni se obrađuju s otopinom kaustične sode (1%). Tada je potrebno isprati ranu tekućom vodom izravno iz crijeva.
Bakterijska opeklina
Ova bolest utječe na lisne ploče, pupoljke, izdanke, cvjetove i catkins ove biljke. U početku se na mladim lisnim pločama formiraju smeđe-crvene mrlje, dok se na površini izdanaka pojavljuju depresivne pojaseve crne boje. Zaraženi listovi i izdanci umiru nakon nekog vremena. Lišće i pupoljci muških cvatova postaju tamni i otpadaju. Crne površine pojavljuju se i na površini perikarpa. Ova se bolest aktivno razvija u kišnom vremenu. Oni dijelovi stabla koji su zaraženi treba se što prije izrezati i uništiti. Mjesta posjekotina moraju se tretirati otopinom bakrenog sulfata (1%). Orasi se moraju tretirati proizvodima koji sadrže bakar.
Štetnici oraha
Američki bijeli leptir
Ovaj je štetnik posebno opasan, a može se naseljavati na gotovo svim plodonosnim kulturama. Tijekom razdoblja intenzivnog rasta biljaka, leptir se ima vremena razvijati u 2-3 generacije. Prva generacija plijeni biljke u srpnju i kolovozu, druga u kolovozu, kao i u rujnu, treća u rujnu i također u listopadu. Gusjenice takvog insekta naseljavaju se na izbojcima i uništavaju sve ploče lišća, koristeći ih kao hranu. Da biste uništili leptira, trebate spaliti ona mjesta u kojima ima puno pupa i gusjenica.Zatim se biljka tretira mikrobiološkim sredstvom, na primjer: Lepidocidom (25 grama po kanti vode), Dendrobacillinom (30 grama po kanti vode) ili Bitoksibacilinom (50 grama po kanti vode). Za jedno stablo odraslih osoba koristi se od 2 do 4 litre otopine. Međutim, treba imati na umu da matica ne smije prskati tijekom razdoblja cvatnje.
Orašasti grimasni grinja
Uništava mlado lišće bez oštećenja ploda. Pojava se može izazvati visokom vlagom. Kad se insekt naseli na drvetu, tada će se na njegovim lisnatim pločama pojaviti tamno smeđi tuberkul. Da bi ga uništili, treba koristiti akaricidna sredstva, na primjer: Akarin, Aktara ili Kleschevit.
Orah (jabuka) moljac
Hrani se plodovima biljke. Kukac puze u plod i pojede njegovu jezgru, što rezultira preuranjenjem oraha. Tijekom sezone, moljac može dati 2 generacije, pri čemu će prva oštetiti biljku u svibnju - lipnju, a druga u kolovozu - rujnu. Kako bi se spriječilo uzgajanje insekata na biljci, preporučuje se objesiti feromonske zamke koje privlače mužjake. Također biste trebali uništiti one plodove koji su otpali, a štetočine gnijezde na biljci.
Orah moljac
Stvara mine u lišću. Gusjenice jedu lišće iznutra, dok njihova koža ostaje netaknuta. Na zaraženom orahu nalaze se tuberkli tamne boje na površini lisnih ploča. Zaraženo stablo se liječi Lepidocidom, ako ima puno štetočina, tada se koriste piretroidi, na primjer: Dekamerin ili Decis.
Uš
Može živjeti od bilo koje kulture. Ne samo da oštećuje lišće, već nosi i neizlječive virusne bolesti. Kad je stablo zaraženo, trebali biste odmah pribjeći korištenju najmoćnijih lijekova, na primjer: Antitlin, Aktellik ili Biotlin.
Sorte oraha
Danas postoji veliki broj sorti ove biljke za koje je karakteristična relativno visoka otpornost na štetne insekte, bolesti, a otporna je i na sušu ili mraz. Većina tih sorti daje bogatu žetvu plodova visoke kvalitete. Prema vremenu zrenja takve se biljke dijele na rano sazrijevanje - zrenje se javlja posljednjih dana kolovoza i prvog rujna, srednjo zrenje - od druge polovice do posljednjih dana rujna, kasno zrenje - u posljednjim danima rujna, početkom listopada. Stručnjaci iz raznih zemalja rade na razvoju novih sorti, na primjer, postoje sorte ukrajinske, ruske, moldavske, američke i bjeloruske selekcije. Najpopularnije sorte bit će predstavljene u nastavku.
Moldavske sorte
- Skinossky - rana sorta, odlikuje se zimskom postojanošću i produktivnošću. Ako se vlaga zraka dugo povećava, tada se stablo razboli smeđom mrljom. Plodovi u obliku jaja su dovoljno veliki (oko 12 grama). Debljina ljuske je srednja, a velika jezgra može se lako ukloniti iz ljuske.
- Codrene - kasna sorta, karakterizirana otpornošću na mraz i produktivnost, otporna na marsoniasu i štetne insekte. Krupni plodovi imaju tanku, gotovo savršeno glatku ljusku. Razbijanje ljuske je prilično jednostavno, dok jezgra ispada u jednom komadu ili podijeljena na 2 dijela.
- Lunguece - otporan je na smeđu mrlju i mraz. Plodovi duguljasto-ovalnog oblika su dovoljno krupni i imaju glatku tanku ljusku koja se prilično lako lomi, dok se uklanja cijela jezgra.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Pored ovih sorti moldavske selekcije, popularni su Kalarashsky, Korjeutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnichanu, Kazaku, Brichansky, Faleshtsky, Yargarinsky i drugi.
Ukrajinske sorte
- Bukovinski 1 i Bukovinsiky 2 je sorta srednje zrenja i kasno zrenja s visokim prinosom i otpornošću na marsoniozu. Školjka je tanka i jaka, samo pukne, cijela jezgra je odvojena.
- karpatski - kasno zrela sorta sa stabilnim prinosom i otpornošću na smeđu mrlju. Školjka je tanka i jaka, a jezgra se vrlo lako odvaja.
- Pridnjestrovska Moldavska Republika Je sorta iz srednje sezone sa konstantno visokim prinosom, kao i otpornošću na smrzavanje i visoku otpornost na marsoniasis. Matica ima prosječnu veličinu i težinu od 11-13 grama. Školjka je tanka i jaka, jezgra se može lako ukloniti, jer su unutarnje pregrade prilično tanke.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Također, visokokvalitetni plodovi i otpornost na nepovoljne vremenske uvjete dostupni su u ukrajinskim sortama kao što su: Klyshkivsky, Bukovynska bomba, Toporivsky, Chernivtsky 1, Yarivsky i drugi.
Najpopularnije kalifornijske sorte, koje su svrstane u zasebnu skupinu:
- Crni kalifornijski orah - školjka krupnih plodova je gotovo crne boje, na njenoj površini postoje mnogi zavoji.
- Santa Rosa mekana školjka - rana sorta s visokim prinosom. Postoje dvije sorte: cvatnja prve pada istovremeno s ostalim sortama, a druga pola mjeseca kasnije od svih ostalih, nakon što je prijetnja mraza prošla. Matice srednje veličine imaju tanku bijelu ljusku i zrno iste boje, koji se odlikuje visokim ukusom.
- Kraljevski - Ova hibridna sorta ima visoki prinos. To je križ između crnog oraha s istoka SAD-a i kalifornijskog crnog oraha. Krupni plodovi imaju gustu i jaku ljusku, jezgra je vrlo ukusna.
- Paradoks - visokorodna sorta. Veliki orašasti plodovi imaju žilavu i gustu ljusku, a jezgre imaju sjajan okus.
Uzgajivači još uvijek uzgajaju nove hibride, pokušavajući dobiti onaj koji će imati još tanju ljusku.
Popularne ruske i sovjetske sorte
- Desert - rana sorta zrenja s visokim prinosom i otpornošću na sušu. Može se uzgajati samo u južnim krajevima. Sjemenke su malo slatke, ukusne.
- Elegantan - otporan na sušu, štetne insekte i bolesti. Posjeduje prosječnu otpornost na smrzavanje. Srednje voće teži oko 12 grama i ima blago slatke koštice.
- zora - sorta rane zrelosti i srednje zrenja. Zimski otporan, otporan na bolesti. Prinos se svake godine povećava. Prosječna težina oraha je 12 grama.
Također su popularne takve sorte kao što su Urozhainy i Izobilny.
Sorte rane zrenja raspoređuju se u posebnu skupinu. Takva stabla nisu visoka i dozrijevaju vrlo rano od sredine kolovoza do početka rujna. Stablo ima umjerenu otpornost na smrzavanje i počinje roditi plodove od treće godine. Najpopularnije su:
- Zore Istoka - nisko stablo visokog prinosa, koje se može uzgajati u srednjem traku.
- odgajivač - takva visokorodna sorta ima nisku otpornost na mraz i visoko - na štetne insekte i bolesti. Orasi srednje veličine teži oko 7 grama.
Također su popularne takve sorte kao što su: Pyatiletka, Lyubimy Petrosyan, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny i Memory Minova.
Najbolje i najčešće sorte uključuju:
- Idealan - visoka otpornost na mraz. Njen prinos je najviši, jer stablo donosi plod 2 puta godišnje. Težina orašastih plodova je 10-15 grama. Sjemenke su vrlo ukusne, pomalo slatke. Razmnožavati je moguće samo generativno, ali u isto vrijeme plodovi mogu zadržati sva sortna obilježja matične biljke.
- gigantski - visokorodna sorta koju karakterizira sustavno plodonosno. Težina ploda je oko 12 grama. Ova sorta može se uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji Rusije.
Koje su prednosti i štete oraha
Prednosti oraha
Biološki aktivne tvari nalaze se u bilo kojem dijelu oraha. Na primjer, kora sadrži triterpenoide, alkaloide, steroide, tanine, kinone i vitamin C. U lišću se nalaze aldehidi, alkaloidi, karoten, tanini, kumarini, flavonoidi, antocijanini, kinoni, visoko aromatični ugljikovodici, fenol karboksilne kiseline, vitamini C, PP i esencijalno ulje. A u tkivima perikarpa nalazi se vitamin C, karoten, tanini, kumarini, kinoni, fenolkarboksilne i organske kiseline.
Zeleni orasi sadrže vitamine C, B1, B2, PP, karoten i kinone. Zrelo voće sadrži iste vitamine, kao i sitosterole, kinone, tanine i masno ulje, uključujući linolnu, linolensku, oleinsku, palmitinsku kiselinu, vlakna, kobalt i soli željeza.
U ljusci oraha nalaze se fenol karboksilne kiseline, kumarini, tanini. A u tankoj smeđoj koži, koja se nalazi na površini ploda (pelikulu), nalaze se steroidi, kumarini, tanini i fenol karboksilne kiseline.
Sadržaj vitamina C u lišću postaje sve veći tijekom sezone, dok je sredinom ljeta maksimalan. Takvi listovi cijenjeni su zbog visokog sadržaja karotena i vitamina B1, a također i zbog juglona boje koji ima antibakterijski učinak. Sadrže i tanine.
Zreli orasi su visoko kalorični i smatraju se vrlo aktivnim. U njima je 2 puta više kalorija nego u vrhunskom kruhu napravljenom od pšeničnog brašna. Oni se mogu koristiti kao preventivna mjera protiv ateroskleroze, kao i ako tijelu nedostaju kobaltne soli, željezo, a također i vitamini. Vlakna i ulje u orasima mogu ublažiti probleme kod zatvora.
Decocija lišća sposobna je zacjeljivanje rana. Koristi se za liječenje rahitisa i scrofula. Infuzijom lišća isperite usta kod upalnih bolesti usta i krvarenja desni.
Proizvodi napravljeni od oraha imaju adstrigentno, tonično, laksativno, epitelijsko djelovanje. Oni također imaju antihelmintičko, anti-sklerotično, protuupalno djelovanje, snižavaju šećer, bore se sa upalom i zaustavljaju krvarenje.
Orahovo ulje je posebno cijenjeno. Vrlo je hranjiv i dobrog je okusa. Preporučuje se uzimati ga u razdoblju oporavka onima koji su pretrpjeli vrlo ozbiljnu bolest ili operativni zahvat. Sadrži nezasićene masne kiseline, vitamine, makro- i mikroelemente, biološki aktivne tvari. Sadrži vrlo veliku količinu vitamina E, blagotvorno djeluje na organizam starije osobe, pogotovo ako pati od hipertenzije, ishemijske bolesti srca, ateroskleroze, dijabetes melitusa, kroničnog hepatitisa, visoke kiselosti želučanog soka i hiperfunkcije štitne žlijezde. Ovo ulje također štiti ljudsko tijelo od kancerogenih tvari, poboljšava otpornost na zračenje i također potiče uklanjanje radionuklida.
Ovo se ulje dugo koristi za liječenje bolesti poput tuberkuloze, upalnih bolesti kože i sluznice, pukotina, dugotrajnih neliječnih čira, ekcema, psorijaze, varikoznih vena i furunculoze.
Na Kalifornijskom sveučilištu znanstvenici su uz pomoć pokusa uspjeli dokazati da je nakon četverotjednog konzumiranja takvog ulja bolesne osobe količina kolesterola u njegovoj krvi prestala rasti i ostala na istoj razini dugi niz tjedana. Ovo se ulje preporučuje kod kroničnog artritisa, opeklina, čira, kroničnog kolitisa sa konstipacijom, bolesti želuca i crijeva. A također se savjetuje da se uzima trudnicama i dojiljama.
kontraindikacije
Ne možete jesti orahe i proizvode s njihovim sadržajem za one koji imaju individualnu netoleranciju na takav orah. Kod osoba koje pate od neurodermatitisa, psorijaze i ekcema, takva orah i pripravci s njegovim sadržajem mogu uzrokovati pogoršanje bolesti, pa njihovu upotrebu treba nadgledati stručnjak. Ne možete jesti takve orašaste plodove onima koji imaju pojačan zgrušavanje krvi, bolesti crijeva i gušterače. Jedenje previše oraha može dovesti do jakih bolova u glavi, oticanja grla i upale krajnika. Zdravoj osobi se preporučuje jesti 100 grama takvih orašastih plodova dnevno.