Vrlo popularna vrtna kultura grožđa, koja se uzgaja u srednjim širinama, kao i u južnim krajevima, treba posebnu pripremu za zimovanje, kao i pravilno sklonište. Ako ne znate osnovna pravila, onda sljedeće godine ne možete samo izgubiti berbu grožđa ili razboljeti grmlje nakon zimovanja, već i potpuno uništiti biljke. U nastavku ćemo govoriti o osnovnim pravilima pripreme grmlja za zimu, kao i o pogreškama koje često prave početnici vinogradari.
Sadržaj
Priprema grožđa za zimovanje
Koliko se vremena kriju
Ako su zime u vašem kraju blage i tople, grožđe će moći zimi bez zaklona. Ali u regiji Volge, na Uralu i u srednjim geografskim širinama, nužno je to pokriti. Na vrijeme skrivanja grožđa utječu kako osobitosti klimatskih uvjeta u regiji, tako i vremenske prilike u tekućoj jeseni. Nekoliko je pokazatelja kojih se preporučuje voditi:
- Grmlje se ne boji mraza do minus 15 stupnjeva. Ali ako je vani hladnije od minus 20 stupnjeva, na vinovoj lozi neće ostati niti jedno živo oko.
- Korijenski sustav ove biljke manje je otporan na mraz od očiju i stabljika. Uz dugotrajno smrzavanje tla do minus 6 stupnjeva, vlaknasti dijelovi teško se ozlijede na korijenu i više se ne mogu u potpunosti oporaviti. Kao rezultat, to dovodi do smrti biljke.
Zato se u regijama s jakim mrazima (ispod minus 15-20 stupnjeva) zimi grmlje pokriva bez greške. Ako su zime prilično blage (mrazi ne niži od minus 15 stupnjeva), tada grožđe može učiniti bez zaklona, ali ipak je bolje pokriti površinu korijenskog područja debelim slojem mulčenja.
Osnovna pravila pripreme za zimu
Kada se ubire usjev, grmlje treba obrezati u sanitarne svrhe. Sve iste, bolesne ili oštećene stabljike morat ćete obrezati, ako ne na jesen, onda u proljeće. Osim toga, ako ne obrežete na jesen, zimi mogu patiti zdravi izdanci. Morat ćete također izrezati sve mlade izdanke koji nisu imali vremena za dozrijevanje, jer će zimi ipak umrijeti.
Izrezane grmlje moraju se tretirati u preventivne svrhe protiv raznih bolesti. Za to se u pravilu koristi otopina željeznog ili bakrenog sulfata (3-5%). Za tretiranje grožđa odabran je miran, fini dan, dok ne bi trebao biti hladniji od 5 stupnjeva, jer u protivnom neće biti odgovarajućeg učinka prskanja grmlja pesticidima.
Nakon obrezivanja i obrade, grmlje se hrani hranjivom smjesom koja se sastoji od drvenog pepela i kalijevog sulfata. Zapamtite, ovo ne mora biti jedini preljev od grožđa. Održavaju se redovito tijekom cijele sezone. Imajte na umu da gnojiva koja sadrže klor nisu prikladna za takvu biljku.
Očistite područje svih biljnih ostataka koji se mogu poslati u jamu za kompost, spaliti ili odložiti na drugi prikladan način.
Sklonište za grožđe
Postoje tri metode zaštite grožđa od smrzavanja, ovisno o klimatskim karakteristikama vašeg kraja: potpuno pokrivanje, djelomično pokrivanje i olupina.
U pravilu se slažu sorte grožđa niske otpornosti na mraz, koje se uzgajaju u južnim krajevima s blagim zimama. To pomaže u zaštiti od svjetlosnog mraza. U obrezivanju grmlja nema ništa teško: prvo se odrezuju, zatim se provodi preventivno liječenje, hrane se, a tek onda se oko biljke izrađuje poseban zemljani niz, čija visina može varirati od 10 do 25 centimetara. Sličan gomolj treba obaviti u blizini svakog grma. Nakon toga mora se pažljivo proliti vodom, pokušavajući je ne uništiti.
Također, mlade sadnice koje su posađene u tlo u tekućoj sezoni podvrgavaju se olupljanju. Grmovi su nježno savijeni na površini tla, sigurno ih učvrstite u ovom položaju. Potom se na podlogu svakog grma izlije zemljani grozd, čija visina treba biti oko 20 centimetara.
Potrebno je mnogo zemlje da se grožđe zguži. Preporučuje se uzimanje od žljebova koji su napravljeni u prolazima, a najmanje jedan i pol do dva metra treba se povući iz grmlja. U protivnom možete riskirati ili ozlijediti korijenski sustav biljke. Kada se snijeg počne topiti u proljeće, voda će se slivati u te brazde, što će korijenski sustav spasiti od stagnacije vlage.
Ako u srednjim širinama vremenski prognozeri obećavaju ne previše smrznute zime, tada možete pribjeći djelomičnom zaklonu vinograda. U ovom slučaju od mraza trebaju se zaštititi samo rukavi, trupci i baza plodnih stabljika. Kao rezultat, svi donji dijelovi grma moraju biti zaštićeni od smrzavanja. Za zaklon se koristi netkani materijal, koji se omota oko debla i puca. Imajte na umu da zaštitni sloj mora biti debljine najmanje 40 milimetara. Ova je metoda dobra po tome što je laka i jednostavna, ali ako iznenada pogodi jak mraz, grmovi mogu patiti i čak umrijeti.
Potpuni pokrov vinograda pomoći će u zaštiti biljaka od najgorih mraza. Koristi se metoda skloništa sa zrakom i suhom. Nakon sanitarne obrezivanja, preventivnog tretmana i hranjenja, grmovi se uklanjaju iz naslaga i postavljaju na površinu tla koja se mora prekriti mulchom (leteće lišće, daske, piljevina, smreke grane ili drugi pogodni materijal za to) kako grožđe ne dođe u dodir s površinom tla ... Debljina sloja malča može varirati od 20 do 40 milimetara (ovisno o jačini mraza u regiji).
Nakon što se trepavice polože na površinu tla, učvršćuju se u tom položaju, a zatim se bacaju debelim slojem tankih grančica stabla, slame ili smreke. Uzmite netkani materijal (lutrasil, spunbond, agrospan ili plastični omotač) i njime prekrijte grožđe. Na rubovima je pokrovni materijal čvrsto pričvršćen ciglama ili teškim kamenjem, inače ga može poremetiti nalet vjetra. Ako je vinograd prekriven filmom, tada se iznad njega treba sipati sloj tla. Sloj snijega koji je pao zimi pomoći će zaštiti biljke od smrzavanja.
Uobičajene pogreške
Vrtlari koji su tek nedavno počeli uzgajati grožđe, često ih pripremajući za zimovanje, čine razne pogreške koje mogu dovesti do tužnih posljedica. Najčešće pogreške:
- previše tla se izlije preko skloništa;
- bez zalijevanja dna debla, odmah počinju zaklanjati grmlje za zimu;
- napravite vrlo tanki sloj mulca, na koji se zatim polaže vinova loza iz kante;
- biraju metodu skloništa koja nije prikladna za određenu sortu grožđa;
- prekasno sa zaklonom grmlja;
- pokriti biljke bez sječenja, hranjenja i tretiranja fungicidnim pripravcima;
- tijekom olupljivanja uzima se tlo u blizini debla, što pridonosi izlaganju korijenskog sustava.
Zbog takvih pogrešaka grožđe se može razboljeti, korijenski sustav ili oči mogu umrijeti, što će rezultirati time da će vrtlar dobiti blagu žetvu ili uopće neće biti ploda. A mlade sadnice, pogrešno zaklonjene za zimu, često umiru.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu